河 北 醫(yī) 科 大 學(xué) 教 案 首 頁(yè)
教研室：天然藥物化學(xué) 教師姓名：李作平 授課時(shí)間：05-06學(xué)年第一學(xué)期
課程名稱 | 天然藥物化學(xué) | 授課專業(yè)和班級(jí) | 藥劑、藥學(xué)2002級(jí) | ||
授課內(nèi)容 | 第二章 糖和苷 Saccharide and Glycoside | 授課學(xué)時(shí) | 2學(xué)時(shí) | ||
教學(xué)目的 | 掌握單糖Fischer式和Haworth式的絕對(duì)構(gòu)型、差向異構(gòu)體的特征、環(huán)的優(yōu)勢(shì)構(gòu)象；掌握單糖、低聚糖、多糖的定義和種類；掌握苷類的定義、分類方法、各類苷的特點(diǎn)；掌握糖的氧化反應(yīng)性質(zhì) 。 | ||||
教學(xué)重點(diǎn) | 絕對(duì)構(gòu)型、差向異構(gòu)體，苷類的定義、分類方法，氧化反應(yīng) | ||||
教學(xué)難點(diǎn) | 絕對(duì)構(gòu)型、差向異構(gòu)體，氧化反應(yīng) | ||||
教具和媒 體使用 | 多媒體課件 | ||||
教學(xué)方法 | 講授式 | ||||
教 學(xué) 過 程 | 第一節(jié) 單糖的立體化學(xué) 復(fù)習(xí)有機(jī)化學(xué)有關(guān)內(nèi)容 1.單糖絕對(duì)構(gòu)型（D、L)（10min)2.差向異構(gòu) （α、β)（10min) 3.優(yōu)勢(shì)構(gòu)象（5min) 第二節(jié) 糖和苷的分類 1.單糖類，（15min) 2.低聚糖、多糖類；（10min) 3.苷類 glycosides（20min) 第三節(jié) 糖的化學(xué)性質(zhì) 1.氧化反應(yīng) （20min) 2.糠醛形成反應(yīng)（5min) 舉例說明各反應(yīng)的應(yīng)用 歸納總結(jié)：（5min) | ||||
講授新 進(jìn)展內(nèi)容 | 多糖的研究進(jìn)展 | ||||
課后總結(jié) | 增加立體化學(xué)知識(shí)的復(fù)習(xí) | ||||
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河 北 醫(yī) 科 大 學(xué) 教 案 首 頁(yè)
教研室：天然藥物化學(xué) 教師姓名：李作平 授課時(shí)間：05-06學(xué)年第一學(xué)期
課程名稱 | 天然藥物化學(xué) | 授課專業(yè)和班級(jí) | 藥劑、藥學(xué)2002級(jí) | ||
授課內(nèi)容 | 第二章 糖和苷 Saccharide and Glycoside | 授課學(xué)時(shí) | 2學(xué)時(shí) | ||
教學(xué)目的 | 1．掌握糖主要化學(xué)性質(zhì) （羥基反應(yīng) ) 。 2. 掌握苷鍵的裂解機(jī)制、裂解規(guī)律和影響因素。 3．掌握糖氫譜的特點(diǎn)和意義 | ||||
教學(xué)重點(diǎn) | 糖苷鍵的裂解方法及其裂解規(guī)律，糖執(zhí)業(yè)醫(yī)師氫譜特點(diǎn)和意義 | ||||
教學(xué)難點(diǎn) | 苷鍵的裂解，氫譜特點(diǎn) | ||||
教具和媒 體使用 | 多媒體課件 | ||||
教學(xué)方法 | 講授式 | ||||
教 學(xué) 過 程 | 第二節(jié) 糖的化學(xué)性質(zhì) 羥基反應(yīng)、羰基反應(yīng)、硼酸絡(luò)合反應(yīng)（25min) 第三節(jié) 苷鍵水解 1)酸催化水解（15min)重點(diǎn) 2)乙酰解反應(yīng)（5min) 3)堿催化水解和β-消除反應(yīng)（10min) 4)酶催化水解（5min)重點(diǎn) 5)過碘酸裂解反應(yīng)（10min)重點(diǎn) 說明各反應(yīng)的機(jī)理、規(guī)律、應(yīng)用條件和意義 第四節(jié) 糖的核磁共振性質(zhì) 1)糖的1H-NMR性質(zhì)（25min)重點(diǎn) 歸納總結(jié)：（5min) | ||||
講授新 進(jìn)展內(nèi)容 | 1H-NMR在糖的結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用 | ||||
課后總結(jié) | 苷的水解方法和糖的構(gòu)型的確定是考研究生同學(xué)重點(diǎn)掌握的內(nèi)容 | ||||
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教研室：天然藥物化學(xué) 教師姓名：李作平 授課時(shí)間：05-06學(xué)年第一學(xué)期
課程名稱 | 天然藥物化學(xué) | 授課專業(yè)和班級(jí) | 藥劑、藥學(xué)2002級(jí) | ||
授課內(nèi)容 | 第二章 糖和苷 Saccharide and Glycoside | 授課學(xué)時(shí) | 2學(xué)時(shí) | ||
教學(xué)目的 | 掌握糖的13C-NMR特征和意義，苷鍵構(gòu)型的確定方法；掌握苷元和糖、糖和糖之間連接位置、連接順序確定的方法； | ||||
教學(xué)重點(diǎn) | 苷鍵構(gòu)型的確定方法，糖的13C-NMR特征及苷化位移規(guī)律 | ||||
教學(xué)難點(diǎn) | 糖苷的苷化位移規(guī)律，糖和糖之間連接位置、連接順序確定的方法 | ||||
教具和媒 體使用 | 多媒體課件 | ||||
教學(xué)方法 | 講授式 | ||||
教 學(xué) 過 程 | 第五節(jié) 糖的核磁共振性質(zhì) 2)糖的13C-NMR性質(zhì) 一般規(guī)律、實(shí)例分析（30min)第六節(jié) 糖鏈結(jié)構(gòu)的測(cè)定 1)糖鏈位置的測(cè)定 （10min) 2)糖鏈順序的測(cè)定（5min) 3)苷鍵構(gòu)型確定（10min) 4)實(shí)例分析（20min) 第七節(jié) 糖和苷的提取分離 1)提取（5min) 2)分離（10min) 3)實(shí)例分析（5min) 歸納總結(jié)：（5min) | ||||
講授新 進(jìn)展內(nèi)容 | 13C-NMR在糖的結(jié)構(gòu)鑒定中的應(yīng)用 | ||||
課后總結(jié) | 強(qiáng)調(diào)HMBC技術(shù)在確定糖的連接位置的重要性 | ||||
