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中國食品衛(wèi)生雜志

編輯出版:中國食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦:中華預防醫(yī)學會;中國疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所
出版周期:雙月刊出版地:北京市
語種:中文  ISSN:1004-8456


中國食品衛(wèi)生雜志雜志2010年05期目錄
  • 《中國食品衛(wèi)生雜志》投稿須知

  • 生長激素基因鯉魚雌激素樣作用研究

    劉玉梅;張文眾;雍凌;賈旭東;齊麗娟;趙曉紅;李寧;
  • 聚合酶鏈式反應-變性高效液相色譜法檢測5種食源性致病菌

    楊福江;王玉平;吳永寧;沈建忠;
  • 某金屬冶煉廠區(qū)周圍農村居民膳食無機砷暴露評估

    唐振柱;劉展華;黃柯;黎勇;黃江平;黃兆勇;宋悅華;李裕生;農惠婷;黎智;
  • HACCP思想在指導農村商品米酒衛(wèi)生監(jiān)督中的運用

    周志忠;讓蔚清;
  • 中華人民共和國衛(wèi)生部公告2010年第11號

  • 冷飲菌落總數超標原因的研究分析

    黃建蓉;凌陳穩(wěn);
  • 談美國德萊尼條款對我國食品安全政策的啟示

    郭智成;
  • 參與WHO-GFN EQAS2009實驗室間比對的結果分析

    朱小玲;胡明;白華;齊靜;劉玉慶;
  • 應用LAMP方法檢測動物源性食品中沙門菌

    何翠華;劉志強;王丹云;孫啟明;黃紀徽;
  • 利用毛細管電泳法測定乳品中β-乳球蛋白含量的研究

    孫國慶;康小紅;劉衛(wèi)星;
  • 中華人民共和國衛(wèi)生部公告2010年第12號

  • 微波消解-石墨爐原子吸收法測定食品污染物中鎘的含量

    侯曉燕;王金亮;
  • 營養(yǎng)素補充劑注冊管理中的問題及建議

    孫明;鄧少偉;
  • 一起使用非加碘鹽加工食品案的思考

    車效進;李振偉;劉長振;
  • 食品營養(yǎng)與食品衛(wèi)生監(jiān)管并重應對食品安全“雙重挑戰(zhàn)”探討

    胡承康;白玉成;
  • 2006-2009年江蘇省食品中食源性致病菌的監(jiān)測分析

    王燕梅;喬昕;袁寶君;戴月;符曉梅;沈赟;
  • 加碘食鹽風險評估情況通報

  • 2006-2008年北京市大興區(qū)食品中食源性致病菌的污染狀況

    趙惠玲;高潔;王秀臣;王小英;潘峰;孟柯;孫國喜;
  • 2009年嘉興市食源性病原菌監(jiān)測分析

    王恒輝;陳黎霞;燕勇;高雯潔;沈志英;周哲華;
  • 2008-2009年安陽市餐飲業(yè)衛(wèi)生監(jiān)測結果分析

    趙宏勝;
  • 2009年? 論文QQ81995535 市公共餐(飲)具大腸菌群污染狀況及其菌群分類結果

    王艷燕;周登仁;莊子慧;
  • 硫酸鋁鉀(銨)造成部分食品鋁污染的研究

    李建英;
  • 上海市虹口區(qū)食品流通領域的冷鏈情況調查分析

    陳玥;鄭煥燊;
  • 減肥、緩解體力疲勞和輔助降血糖類保健食品違法添加藥物狀況調查

    孫鑫貴;趙榕;張正;李春雨;
  • 衛(wèi)生部辦公廳關于食品營養(yǎng)標簽有關問題的復函

  • 2005-2008年全國減肥類保健食品違法添加藥物狀況調查及分析

    孫鑫貴;趙榕;張正;李春雨;
  • 北京市順義區(qū)一至五年級學生食物過敏情況問卷調查

    趙瑞蘭;李印東;張克深;楊合;張立敏;馬煜;羅雁青;趙京;曹玲;李玉堂;陳育智;黃永堅;
  • 公共衛(wèi)生領域理化檢驗能力驗證的現狀與進展

    鄧秀燕;羅建波;
  • 《中國食品衛(wèi)生雜志》2011年征訂啟事

  • 鄰苯二甲酸二異丁酯的毒理學研究進展

    馬寧;徐海濱;
  • 動物性食品中抗生素殘留對腸道菌群的影響及其微生物學ADI

    孫曉紅;王海香;陳娟;張立實;
  • 《中國食品衛(wèi)生雜志》編委會名單

  • 衛(wèi)生部、農業(yè)部關于印發(fā)2010年食品安全國家標準清理工作方案的通知

  • 衛(wèi)生部辦公廳關于做好洪澇災害及高溫天氣食品安全和衛(wèi)生監(jiān)督工作的通知

  • 衛(wèi)生部辦公廳關于2010年第二季度全國食物中毒事件情況的通報

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