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工呼

  
一級(jí)分類(lèi)
常用植物藥
二級(jí)分類(lèi)
分類(lèi)
工呼
年份
gongh fou
別名
紫蘇、野紫蘇
來(lái)源
唇形科植物紫蘇Perilla frutescens(L.)Britt.的莖、葉。
形態(tài)特征
一年生直立草本,高0.3~2米,揉之有香氣。莖四方,被長(zhǎng)柔毛。單葉對(duì)生,寬卵形或圓形,長(zhǎng)7~13厘米,寬4.5~10厘米,頂端短尖,基部圓形或?qū)捫ㄐ?邊有粗齒,兩面被毛;ù叫,白色至紫色;輪傘花序排成偏向一側(cè)的頂生或腋生總狀花序,密被長(zhǎng)柔毛。小堅(jiān)果近球形,灰褐色;ㄆ8~11月,果期8~12月。
生態(tài)分布
生于村邊肥沃處,也有栽培。產(chǎn)于廣西各地縣市;分布于全國(guó)各省份。
采集加工
夏秋季采,鮮用或陰干。種子,秋季成熟時(shí)采,曬干備用。
性味
味辛,性溫。
功效
葉,散寒,解魚(yú)毒。種子,潤(rùn)下氣,鎮(zhèn)咳定喘。莖,理氣寬胸,解郁安胎。
傳統(tǒng)應(yīng)用
感冒發(fā)熱、頭痛、咳嗽、胸悶、腹脹、妊娠嘔吐、胎動(dòng)不安。
用法用量
3~9克,水煎服。
方例
1.風(fēng)寒感冒 工呼(紫蘇)葉、甘仔()陳皮各6克,()生3片,水煎服。
化學(xué)成分
種子油含左旋紫蘇醛,白蘇烯酮,茸醇和左旋芳樟醇。種子中的脂肪油,主為甘油三亞油酸酯和甘油三棕櫚酸酯[1],此外,種子中還含α-亞酸[2]。
藥理
1.調(diào)血脂作用  白蘇子脂肪油0.2g/kg、1.0g/kg連續(xù)20d給予高脂血癥,可使其血清總膽固醇(TC)分別下降13.9%、29.7%。脂肪油以0.4%g/kg、1.0g/kg給高脂血癥大鼠口服,連續(xù)20d,顯著降低大鼠血清TC和LDL-C(低密度脂蛋白膽固醇)含量,提高高密度脂蛋白膽固醇(HDL-C)/TC和HDL-C/LDL-C比值;降低血清三酰甘油(TG)作用較弱。對(duì)HDL-C含量無(wú)明顯影響,但可改變其亞組分比例,提高HDL2-C/HDL-C和HDL2-C/HDL3-C比值[1]。蘇子油可降低大鼠血清總膽固醇和三酰甘油的水平;若與Mg合用作用更為迅速。蘇子油富含α-亞麻酸(α-LNA)α-LNA在較顯著降低血漿總膽固醇的同時(shí),不產(chǎn)生膽固醇在肝臟的累積,而亞油酸有產(chǎn)生膽固醇在肝臟的累積作用。因此,富含α-LNA的蘇子油比富含亞油酸的傳統(tǒng)食用油對(duì)人體更有益[2]。
2.抗血栓作用  3周齡雄性大鼠給予含10%蘇子油的食物5~6星期,血小板磷脂二十碳五烯酸(EPA)/花生四烯酸(AA)比率比喂含紅花油的大鼠顯著升高;當(dāng)膠原蛋白濃度在7.5μg/ml~10μg/ml時(shí),蘇子油組大鼠血小板聚集作用(全或無(wú)現(xiàn)測(cè)定)顯著低于紅花油組,但在較高濃度(15μg/ml~20μg/ml)(比濁法測(cè)定)時(shí),兩組無(wú)顯著性差別。提示在膠原蛋白閾濃度以下評(píng)估血小板聚集作用較重要。蘇子油組大鼠血小板釋放5-羥色胺也顯著降低[3]。
化學(xué)成分參考文獻(xiàn)
[1]江蘇省植物研究所等:《新華本草綱要》(第一冊(cè)),第一版,上?茖W(xué)技術(shù)出版社,1988:454。
[2]王淑麗等:《沈陽(yáng)藥科大學(xué)學(xué)報(bào)》,1995,12(3):228。
藥理參考文獻(xiàn)
[1]嚴(yán)少敏等:《中草藥》,1993,24(4):193。 [2]王淑麗等:《沈陽(yáng)藥科大學(xué)學(xué)報(bào)》,1995,12(3):228。 [3]Watanabe S,et al.Chem Pharm Bull,1989,37(6):1572.
附注
出處
中國(guó)瑤藥學(xué)
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