公開(公告)號 | CN1230527C |
公開(公告)日 | 2005.12.07 |
申請(專利)號 | CN01114352.5 |
申請日期 | 2001.07.13 |
專利名稱 | 一種半纖維素酶及其在制備殼寡糖中的應用 |
主分類號 | C12N9/24 |
分類號 | C12N9/24;C08B37/08 |
分案原申請?zhí)? | |
優(yōu)先權 | |
申請(專利權)人 | 武漢東湖生物技術發(fā)展有限公司 |
發(fā)明(設計)人 | 吳 健 |
地址 | 430014湖北省武漢市漢口南京路30號 |
頒證日 | |
國際申請 | |
進入國家日期 | |
專利代理機構 | |
代理人 | |
國省代碼 | 湖北;42 |
主權項 | 一種短小芽孢桿菌(BacillusPumilus)的篩選培育品短小芽孢桿菌(BacillusPumilus)半纖酶A1號,其保藏號為CCTCCM201023。 |
摘要 | 本發(fā)明是關于一種半纖維素酶及其在制備殼寡糖中的應用,該半纖維素酶是短小芽孢桿菌(Bacillus Pumilus)半纖酶A1號CCTCC M201023的發(fā)酵產(chǎn)物;本發(fā)明殼寡糖的制備方法包括對殼聚糖酶解、酶解液的離心過濾、絮凝澄清、真空濃縮、過濾去雜質、脫色、脫味、超濾分級、干燥,其特征在于對殼聚糖酶解使用前述的半纖維素酶。本發(fā)明的貢獻在于提供了高效產(chǎn)酶菌株,且酶的活性大大提高,達300u/ml;酶解工藝效率高,僅需8-10小時;產(chǎn)物中有效組分含量高,殼3-10糖在70%以上。 |
國際公布 |