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一種人參制品的制作方法

公開(公告)號(hào) CN100366263C  
公開(公告)日 2008.02.06  
申請(qǐng)(專利)號(hào) CN200510047951.5  
申請(qǐng)日期 2005.12.09  
專利名稱 一種人參制品的制作方法  
主分類號(hào) A61K36/258(2006.01)I  
分類號(hào) A61K36/258(2006.01)I  
分案原申請(qǐng)?zhí)?  
優(yōu)先權(quán)  
申請(qǐng)(專利權(quán))人 張 濤  
發(fā)明(設(shè)計(jì))人 張 濤  
地址 117207遼寧省桓仁滿族自治縣四平鄉(xiāng)巨戶溝村8組  
頒證日  
國(guó)際申請(qǐng)  
進(jìn)入國(guó)家日期  
專利代理機(jī)構(gòu) 本溪新科專利事務(wù)所  
代理人 何 軍  
國(guó)省代碼 遼寧;21  
主權(quán)項(xiàng) 一種人參制品的制作方法,其特征在于包括下列步驟: 首先將人參清洗干凈放入60℃至80℃的水中煮4-10分鐘,然后用針或排針向人參各部位穿孔,再將穿過孔的人參放入糖和/或蜂蜜所構(gòu)成的溶液中浸泡24至200小時(shí),糖和/或蜂蜜溶液中的含糖量為30%--60%,溶液的溫度在25℃--35℃之間,最后將浸泡好的人參稱重分級(jí)或者自然干燥后再稱重分級(jí)包裝。  
摘要 本發(fā)明涉及一種人參制品的制作方法,包括將人參清洗干凈放入60℃至80℃的水中煮和用針或排針向人參各部位穿孔,以及將穿過孔的人參放入糖和/或蜂蜜溶液中浸泡的步驟。該人參制品具有止咳潤(rùn)肺、防癌抗癌作用,且藥效及味感均好于紅參,其制作成本也較低。  
國(guó)際公布  
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