厲曙光 (Li Shuguang)簡(jiǎn)介
1955年1月出生，男，1983年8月畢業(yè)于武漢同濟(jì)醫(yī)科大學(xué)，1989年7月畢業(yè)于東南大學(xué)醫(yī)學(xué)院獲碩士學(xué)位�，F(xiàn)任同濟(jì)大學(xué)基礎(chǔ)醫(yī)學(xué)院黨總支書(shū)記、營(yíng)養(yǎng)與保健食品研究所所長(zhǎng)，教授、碩士生導(dǎo)師，兼任中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)理事、中國(guó)毒理學(xué)會(huì)理事、上海創(chuàng)造學(xué)會(huì)常務(wù)理事、上海預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)常務(wù)理事、上海市營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)理事、上海預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì)環(huán)境衛(wèi)生學(xué)會(huì)副主任委員等，先后獲鐵道部?jī)?yōu)秀教師、鐵道部“有突出貢獻(xiàn)的中青年專家”、上海市優(yōu)秀青年教師等榮譽(yù)稱號(hào)；1998年獲全國(guó)優(yōu)秀教師稱號(hào)，1999年被評(píng)為上海市優(yōu)秀科技教育工作者。1994年起享受國(guó)務(wù)院政府特殊津貼。先后主持和完成國(guó)家自然科學(xué)基金、鐵道部、衛(wèi)生部、江蘇省的“鐵路餐車廚房食用油煙霧中的有害物質(zhì)研究”，“果蠅生存試驗(yàn)中不同蠅齡的研究”，“食用油煙霧同肺癌關(guān)系的研究”，“改善青藏鐵路作業(yè)人員缺氧狀態(tài)下?tīng)I(yíng)養(yǎng)復(fù)合劑的研究”，“烹調(diào)剩油和人參對(duì)果蠅壽命影響及分子機(jī)制的研究” 等科研課題，并在國(guó)內(nèi)外學(xué)術(shù)上刊物發(fā)表論文60余篇。已培養(yǎng)并畢業(yè)碩士研究生13名，在校研究生8名。先后承擔(dān)“預(yù)防醫(yī)學(xué)”，“全科醫(yī)學(xué)”，“儀器分析”，“現(xiàn)代營(yíng)養(yǎng)學(xué)”和“現(xiàn)代食品衛(wèi)生學(xué)”等課程。近年來(lái)參編了“全科醫(yī)學(xué)概論”，“營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)”，“臨床營(yíng)養(yǎng)學(xué)” 等8部醫(yī)學(xué)教材。同時(shí)積極參與各種社會(huì)科普活動(dòng)，為中央和地方的電視臺(tái)、電臺(tái)、報(bào)刊、科普雜志多次撰稿，已撰寫(xiě)科普論70余篇，并面向不同層次的聽(tīng)眾主講了200余次科普講座。
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lishuguang@mail.#edu.cn 招生專業(yè)：營(yíng)養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)
