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川豬價(jià)格要翻身了？
元旦后一路下行的價(jià)格進(jìn)入6月出現(xiàn)回暖，養(yǎng)殖戶仍在觀望
“就在上個(gè)月，我把豬場(chǎng)的母豬都賣(mài)了，現(xiàn)在行情不好，仔豬苗沒(méi)有人買(mǎi)，母豬產(chǎn)仔就虧本。算了，等行情好了再說(shuō)吧�！泵鎸�(duì)空空的養(yǎng)豬場(chǎng)，江蘇省種豬繁殖場(chǎng)負(fù)責(zé)人吳大翔有些無(wú)奈地?fù)u搖頭道。
元旦以來(lái)，四川豬價(jià)一路下行，然而進(jìn)入炎熱的6月，“二師兄”的身價(jià)似乎有了回暖的跡象。6月15日，四川省畜牧食品局信息中心發(fā)布最新一期生豬預(yù)警，顯示6月第2周，肥豬均價(jià)自元旦后首次企穩(wěn)略升0.04元/公斤，這是我省肥豬價(jià)格在連續(xù)下降23周之后首次止跌回升。
豬市交易頻繁六月觸底反彈
據(jù)新華社全國(guó)農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情系統(tǒng)監(jiān)測(cè)，全國(guó)豬肉價(jià)格在連續(xù)數(shù)月下降之后，6月初以來(lái)降勢(shì)趨緩，近日出現(xiàn)上漲跡象。與6月13日相比，6月16日，全國(guó)豬后臀尖肉、豬五花肉價(jià)格分別上漲0.2%、0.3%。
一路下行的豬肉行情，終于開(kāi)始調(diào)頭。近日有地方媒體報(bào)道，廣東生豬交易市場(chǎng)行情火爆，本地生豬出欄價(jià)亦水漲船高，嘉禾市場(chǎng)6月8日成交均價(jià)在 14.8—15元/公斤之間；四川省內(nèi)各生豬交易市場(chǎng)，豬價(jià)也出現(xiàn)全面小幅上漲；河南生豬市場(chǎng)出欄量減少，豬價(jià)新一輪上漲開(kāi)始。
東方艾格畜牧分析師王曉悅在接受記者采訪時(shí)說(shuō)，目前豬肉價(jià)格的小幅度上漲，算是在情理之中。“在之前的預(yù)測(cè)中52667788.cn，我們就認(rèn)為豬肉價(jià)格在5月底會(huì)有所反彈。但所擔(dān)心的2到3月爆發(fā)的仔豬疾病，并沒(méi)對(duì)生豬出欄造成太大的影響，又因?yàn)榍捌趲?kù)存量較大，反彈現(xiàn)象發(fā)生在了6月初�！�
王曉悅分析認(rèn)為，此時(shí)豬肉價(jià)格的小幅上漲主要是因?yàn)槎宋绻?jié)臨近，節(jié)前豬肉的消費(fèi)需求帶動(dòng)了價(jià)格的上漲。由于目前的消耗較快，養(yǎng)殖戶手中可供出欄的肥豬量在減少，再加之一些地區(qū)屠宰場(chǎng)提高了生豬的收購(gòu)價(jià)格，豬價(jià)上漲也就是自然而然的事。
上漲幅度有限農(nóng)戶期待穩(wěn)定
王曉悅告訴記者，此前養(yǎng)豬戶每頭豬的養(yǎng)殖毛利在40—50元之間，但隨著豬肉價(jià)格的下跌，養(yǎng)豬戶的虧損已經(jīng)達(dá)到了100—200元/頭。他直言：“去年的一番波動(dòng)，就使得不少養(yǎng)豬戶選擇了退出，且無(wú)回歸跡象。其實(shí)，養(yǎng)豬戶并不希望豬肉價(jià)格波動(dòng)很大，平均100—200元/頭的利潤(rùn)就很滿足，對(duì)于 ‘今年400—500元/頭的利潤(rùn)，明年賠的一無(wú)所有’的現(xiàn)象，他們并不能接受�！�
另有媒體報(bào)道，福建廈門(mén)豬價(jià)探底12.8元/公斤，緩緩回升之后，不少養(yǎng)殖戶卻選擇了囤豬。有業(yè)界人士認(rèn)為，豬市可能已經(jīng)見(jiàn)底，從各地肉價(jià)回暖的跡象來(lái)看，“二師兄”是要翻身了。
不過(guò)，更多的養(yǎng)殖戶和吳大翔一樣選擇觀望。四川安岳縣的養(yǎng)豬大戶老黃告訴記者，雖然現(xiàn)在并不是賣(mài)豬的好時(shí)機(jī)，但也不敢這樣囤豬。因?yàn)閷?duì)于近期豬肉價(jià)格的小幅上漲52667788.cn，他并不太樂(lè)觀。他認(rèn)為，今年養(yǎng)豬成本一路上漲，出欄價(jià)跌破14元/公斤，面臨的就是賠本。現(xiàn)在豬價(jià)在小幅上升，并不代表它會(huì)一直上升，該出手時(shí)還是得出手。
廈門(mén)市畜牧業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李明星介紹，由于去年冬季到今年春天發(fā)生的小豬病毒性腹瀉，導(dǎo)致大量小豬死亡。本來(lái)這批小豬差不多就在這個(gè)季節(jié)上市的，這就使市場(chǎng)供應(yīng)出現(xiàn)一定短缺，成為豬價(jià)觸底反彈的誘因�！肮烙�(jì)豬價(jià)還要一直漲下去，總不能讓養(yǎng)豬戶一直虧錢(qián)吧？”李明星說(shuō)，即使已逐漸進(jìn)入豬肉消費(fèi)淡季，但豬價(jià)上漲趨勢(shì)已基本不可逆轉(zhuǎn)。
王曉悅則表示：“6月的上漲并不意味著肉價(jià)將進(jìn)入 ‘牛市’的上漲通道，7月的豬肉價(jià)格，因?yàn)橛幸慌i出欄對(duì)市場(chǎng)有所補(bǔ)充，預(yù)計(jì)主要以穩(wěn)定為主，且穩(wěn)中還會(huì)有下降�！�
