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高鴻賓強(qiáng)調(diào):提高奶業(yè)科技創(chuàng)新能力 加快奶業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變

來源:本站原創(chuàng) 更新:2012-7-4 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇

農(nóng)業(yè)部副部長高鴻賓在第三屆中國奶業(yè)大會(huì)上強(qiáng)調(diào):提高奶業(yè)科技創(chuàng)新能力 加快奶業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變

6月16-18日,第三屆中國奶業(yè)大會(huì)暨第十屆中國國際奶業(yè)展覽會(huì)在河南省鄭州市舉行。農(nóng)業(yè)部副部長、中國奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長高鴻賓強(qiáng)調(diào),必須通過科技創(chuàng)新不斷提高奶業(yè)科技貢獻(xiàn)率,加快奶業(yè)發(fā)展方式轉(zhuǎn)變,解決奶業(yè)發(fā)展中的突出問題,保障乳品供給、提高乳品質(zhì)量安全水平、促進(jìn)奶農(nóng)增收、增強(qiáng)產(chǎn)業(yè)競爭力和實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展。

高鴻賓指出,20世紀(jì)80年代以來,我國奶業(yè)快速發(fā)展,產(chǎn)業(yè)素質(zhì)不斷提升,奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖加快推進(jìn),良種覆蓋率穩(wěn)步提高,單產(chǎn)水平有新上升,生鮮乳質(zhì)量監(jiān)管得到強(qiáng)化,現(xiàn)代奶業(yè)格局初步形成。2011年,全國奶牛存欄1440萬頭,奶類產(chǎn)量3810萬噸52667788.cn,分別比2008年增長17%和0.8%;全國奶農(nóng)盈利面達(dá)到80%,比2008年提高20個(gè)百分點(diǎn);全國共有716家乳制品加工企業(yè),比2008年減少近一半,加工集中度進(jìn)一步提高;全國乳制品總產(chǎn)量2387萬噸,比2008年增長32%。目前,全國有1.3萬個(gè)奶站全部持證經(jīng)營,近8000輛生鮮乳運(yùn)輸車全部持證運(yùn)輸。農(nóng)業(yè)部門連續(xù)4年實(shí)施生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)測計(jì)劃,截至2011年底,累計(jì)抽檢生鮮乳樣品5.6萬批次,三聚氰胺檢測值全部符合國家管理限量值規(guī)定,未檢出皮革水解蛋白、堿類物質(zhì)等違禁添加物,全國生鮮乳質(zhì)量安全水平比2008年以前有了大幅提高。

高鴻賓要求,要大力推進(jìn)奶牛遺傳改良,提升奶業(yè)綜合生產(chǎn)能力,要加快奶牛標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模養(yǎng)殖,促進(jìn)生產(chǎn)方式轉(zhuǎn)變;強(qiáng)化生鮮乳質(zhì)量安全監(jiān)管,保證居民喝上“放心奶”;實(shí)施振興奶業(yè)苜蓿發(fā)展行動(dòng),從根本上提升乳品質(zhì)量;建立健全奶業(yè)社會(huì)化服務(wù)體系,使協(xié)會(huì)成為行業(yè)科技創(chuàng)新的橋梁。  

中國奶業(yè)協(xié)會(huì)名譽(yù)會(huì)長劉成果,河南省副省長劉滿倉等出席了大會(huì)。

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