廣西:下半年豬肉價(jià)格走勢(shì)趨穩(wěn)
今年下半年豬肉價(jià)格的走勢(shì),受兩大因素的影響可能會(huì)上漲,一是由于今年以來廣西生豬出欄價(jià)格維持在低價(jià)位,很大程度上影響了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性;二是中秋、國慶節(jié)期間豬肉將進(jìn)入消費(fèi)旺季。
記者從自治區(qū)物價(jià)局獲悉,受生豬生產(chǎn)周期性波動(dòng)影響,今年春節(jié)以來,廣西生豬出欄價(jià)格和豬肉價(jià)格一直處在下跌狀態(tài)。為此,自治區(qū)物價(jià)局提出了調(diào)控生豬和豬肉價(jià)格的措施意見,6月份開始取得了初步成效。
據(jù)了解,春節(jié)過后,廣西生豬市場(chǎng)價(jià)格由1月份的856.33元/50公斤醫(yī)學(xué).全在線執(zhí)業(yè)獸醫(yī)網(wǎng)52667788.cn,下滑至5月份的691.05元/50公斤,6月份又漲至715.46元/50公斤。受此影響,今年上半年廣西豬肉市場(chǎng)價(jià)格也呈現(xiàn)波動(dòng),精瘦肉的市場(chǎng)零售價(jià)由1月底的29.78元/公斤降至5月底的27.48元/公斤,6月底回升至28.16元/公斤。
據(jù)介紹,導(dǎo)致廣西上半年生豬價(jià)格走低的原因有三個(gè)。一是出欄增加直接導(dǎo)致價(jià)格回落;二是政策性扶持和補(bǔ)貼刺激了生豬養(yǎng)殖;三是今年一季度我區(qū)氣候異常,低溫、陰雨、寡照天氣導(dǎo)致豬病頻發(fā),以及不少養(yǎng)殖戶囤積育肥豬,至4至5月時(shí)集中拋售等。
今年下半年豬肉價(jià)格的走勢(shì),受兩大因素的影響可能會(huì)上漲,一是由于今年以來廣西生豬出欄價(jià)格維持在低價(jià)位,很大程度上影響了養(yǎng)殖戶補(bǔ)欄積極性;二是中秋、國慶節(jié)期間豬肉將進(jìn)入消費(fèi)旺季,如果本地和外省豬源出欄青黃不接、上市供應(yīng)不足,年底進(jìn)入價(jià)格再次報(bào)復(fù)性反彈怪圈的可能性大。但由于近期國家啟動(dòng)了凍豬肉收儲(chǔ)工作,生豬和豬肉價(jià)格將逐步趨穩(wěn)。自治區(qū)物價(jià)局也加強(qiáng)了價(jià)格監(jiān)測(cè)預(yù)警預(yù)報(bào),目前已修改完善《廣西壯族自治區(qū)防止生豬價(jià)格過度下跌調(diào)控預(yù)案實(shí)施細(xì)則(暫行)》,研究提出調(diào)控生豬和豬肉價(jià)格的措施意見。該細(xì)則通過實(shí)施后,在一定程度上也將穩(wěn)定生豬和豬肉價(jià)格。