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期刊簡介
本刊創(chuàng)刊于1983年，是由國家農業(yè)部主管、中國奶業(yè)協(xié)會主辦的中央級奶牛業(yè)綜合性科技期刊、中國畜牧學類核心期刊，國內外公開發(fā)行。
本刊的宗旨是：宣傳貫徹黨和政府關于發(fā)展奶牛業(yè)和乳品加工業(yè)的方針政策和措施；深化改革，促進我國奶牛業(yè)產業(yè)化和奶�？茖W的發(fā)展論.文.服.務.QQ:81995535；研究探討關于我國奶牛業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略和生產管理現(xiàn)代問題等；普及奶牛業(yè)科技知識；交流企業(yè)管理經驗，傳播國內外奶牛科技信息。本刊主要面向全國各地農牧場、奶牛場、乳品廠和奶牛飼養(yǎng)戶，面向各級農牧業(yè)、奶牛業(yè)、乳品加工工業(yè)管理部門、科研院所以及大中專院校等。
欄目有：奶業(yè)要聞、科學研究、飼料·飼養(yǎng)、繁殖·育種、奶牛保健、乳品加工、機械·設施、質量安全、養(yǎng)殖環(huán)境保護、世界奶業(yè)、地方奶業(yè)、奶農園地、信息·動態(tài)等。
主要欄目
奶業(yè)要聞 、科學研究、飼料飼養(yǎng)、繁殖育種、奶牛保健 、乳品加工 、奶農園地 、信息動態(tài)
期刊信息
主管單位：中華人民共和國農業(yè)部
主辦單位：中國奶業(yè)協(xié)會
主編：楊秀文
ISSN：1004-4264
CN：11-3009/S
地址：北京德勝門外清河南鎮(zhèn)北京奶牛中心院內
郵政編碼：100192
一起牦牛炭疽病的診斷與思考 高家登，次仁朗杰，才旺貢布，嘎嘎，曲久
江西省高安地區(qū)牛泰勒蟲病的流行病學調查 李亞瓊，李有全，李倩，楊食堂，羅建勛，殷宏
中國草業(yè)發(fā)展之我見--關于草牧業(yè)發(fā)展的戰(zhàn)略思考 牟昀輝，甄云蘭，牟海日，李麗，張瑩瑩
當前奶業(yè)生產形勢分析及對策建議 陶嶸，楊建興
面對變局,超越慣性,重建方位感--2014年中國奶業(yè)發(fā)展回顧與前瞻 胡智勝
2014年中國奶業(yè)貿易回顧及展望 李棟，陳兵，畢鑒琨，劉琳
