肉豬什么時(shí)候出欄最合適?
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肉豬的最佳出欄活重的確定，要結(jié)合日增重、飼料轉(zhuǎn)化率、肉 價(jià)、飼養(yǎng)費(fèi)等進(jìn)行綜合分析。不同豬種適宜屠宰體重也有差異。 地方豬種中較早熟體型矮小的豬出欄重為70 kg左右，體型中等 的地方種出欄重為75?80 kg，我國(guó)培育豬和某些地方豬種為母 本、國(guó)外瘦肉型品種豬為父本的二元雜種豬出欄重為85?95 kg。 兩個(gè)瘦肉型品種豬為父本的三元雜種
豬肉豬出欄活重應(yīng)為95? 105 kg，以培育品種豬為母本、兩個(gè)瘦肉型品種豬為父本的三元雜 種肉豬和瘦肉型品種豬間的雜種肉豬出欄活重為1〇5?114 kg。 大型豬如長(zhǎng)白豬、大約克夏豬等為1〇〇?105 kg，中型豬如中約克 夏豬、巴克夏豬在90 kg以前屠宰為宜。
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