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粗詞料的加工調(diào)制的目的是應(yīng)用機(jī)械的、化學(xué)的或生物學(xué) 方法,對(duì)粗飼料進(jìn)行適當(dāng)處理,改善其適口性,增大采食量,促進(jìn) 瘤胃微生物群對(duì)其的充分分解,從而提高粗飼料利用率,使機(jī)體獲得粗飼料最大的潛在營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。 1. 切短 用
稻草、谷草喂牛時(shí),常 切 成 3~4 cm長(zhǎng)的草段, 再拌以精詞料,可增加適口性、采食量。奶牛場(chǎng)稱這種喂法為 “以精帶粗”。也可制成3.2 cm x 3 ? 2 cm、長(zhǎng)為5 ~ 7 ? 6 cm的干草 餅干,喂牛后,每天采食量比飼喂干草時(shí)增加2 0 % 左右。 2. 粉碎 即用機(jī)械方法將粗飼料(稻草、谷草)粉碎,粉碎后 的粗詞料質(zhì)度變軟,適口性提高,如再與精飼料混合飼喂,可增 加采食量,并能提高消化率。 3. 浸泡 將切短的粗飼料 (稻草 、玉米秸)用水灑濕或浸泡 在 0.2%
食鹽水中,經(jīng) 約 24 h 后 ,質(zhì)度變軟,若與混合料、糠麩混 合 ,可改變適口性,提高采食量。經(jīng)食鹽水浸泡的粗飼料,又可 給牛補(bǔ)充食鹽。 4. 化學(xué)處理 使 用 氫 氧 化 納 、
石灰和氨等處理過的粗詞料, 木質(zhì)素、纖維素的膨脹力和滲透性提高,結(jié)構(gòu)疏松,便于消化液 與纖維酶的滲透,可達(dá)到增加采食量、提高有機(jī)物消化率的 目的。
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