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鈷 是 維 生 素B12的組成部分。隨飼料進人瘤胃的 鈷 ，被微生物利用合成
維生素B12。
維生素B12吸收入血，對代謝 有重要影響。維生素B12通過轉(zhuǎn)移甲基，合成蛋氨酸、膽堿等物質(zhì)，減少肝細胞的脂肪沉積;維生素B12可參與丙酸代謝，將丙酸 轉(zhuǎn)變成
葡萄糖，為機體提供能量;維生素B12可加強紅細胞的生成。鈷缺乏時，牛表現(xiàn)出慢性消耗性疾病，其特征是食欲缺乏， 貧血，體重減輕。死亡病畜呈現(xiàn)
脂肪肝、脾含鐵血黃素沉著和骨髄萎縮。
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