雞
維生素E缺乏癥-雞常見(jiàn)維生素缺乏癥
-----
雞維生素E缺乏能引起小
雞腦軟化、滲出性素質(zhì)和肌
營(yíng)養(yǎng)不良，以及火雞跗關(guān)節(jié)腫大和肌胃萎縮等多種疾病。維生素E缺乏與微量元素硒、含硫
氨基酸的缺乏有密切關(guān)系。維生素E又稱(chēng)生育酚，是一類(lèi)酚類(lèi)化合物的總稱(chēng)，其功能很多，它是維持家禽正常生殖機(jī)能的重要物質(zhì)，能促進(jìn)性腺發(fā)育、調(diào)節(jié)性激素代謝等；它還是一種天然的有效的生物抗氧化劑，與硒協(xié)同作用，保護(hù)
維生素A、維生素D及多種不飽和脂肪酸在飼料、消化道和內(nèi)源代謝中不被氧化，保護(hù)富含脂質(zhì)的細(xì)胞膜不被氧化，從而維持細(xì)胞膜的正常結(jié)構(gòu)；是維護(hù)肌肉和外周血管系統(tǒng)的構(gòu)造和功能所必需。維生素E的作用需要充足硒的存在才能很好地發(fā)揮。維生素E來(lái)源廣泛，青綠飼料、調(diào)制良好的千草、各種植物油、籽實(shí)的胚中維生素E含量豐富，豆餅、魚(yú)粉次之，玉米及
小麥麩中較貧乏。維生素E雖然有抗氧化作用，但本身并不穩(wěn)定，易在飼料加工過(guò)程中被氧化而損失。隨著飼料保存期的延長(zhǎng)，維生素E會(huì)大量減少。一、病因本病的病因主要有以下幾種情況： (1)飼料本身維生索E含量不足。 (2)飼料貯存不當(dāng)1保存期過(guò)長(zhǎng)。如籽實(shí)類(lèi)飼料保存6個(gè)月，維生素E可損失30%～50%。(3)混合料中其他成分對(duì)維生素E的破壞。如某些礦物質(zhì)、不飽和脂肪酸和飼料酵母等。 (4)雞患有腸道疾病時(shí)，導(dǎo)致對(duì)維生素E的吸收利用率降低，引起缺乏。(5)飼料中缺乏微量元素硒時(shí)，維生素E的需要量增加，若補(bǔ)償不足，則會(huì)引起
維生素E缺乏癥。(6)存在于植物組織中的維生素E極易氧化失效，飼料加工調(diào)制時(shí)，引起維生素E大量損失，如青草制成青干草可能損失95%。(7)母雞缺乏維生素E，以致其所產(chǎn)的蛋孵出的雛雞發(fā)生先天性維生素E缺乏。二、癥狀與病理剖檢雛雞發(fā)生本病多集中在15～30日齡發(fā)生，主要表現(xiàn)為肌肉營(yíng)養(yǎng)不良，腦軟化和滲出性素質(zhì)等三種病型。成年雞缺乏維生素E時(shí)一般無(wú)明顯的臨床癥狀，表現(xiàn)為種蛋孵化率降低，雞胚早期死亡。公雞睪丸變小，性欲降低，精液品質(zhì)差，生殖機(jī)能減退。1．腦軟化癥 病雞表現(xiàn)為共濟(jì)失調(diào)，頭向后或向下萎縮或向側(cè)面扭轉(zhuǎn)，后仰，步態(tài)不穩(wěn)，時(shí)而向前或向后沖，兩腿發(fā)生痙攣性
抽搐，翅膀和腿呈不完全麻痹，采食減少或不食，最后衰竭而死。剖檢病變主要是腦膜、
小腦與大腦充血、腫脹，腦回展平，表面散在出血點(diǎn)，或有黃綠色不透明的壞死區(qū)。上述病變也可能發(fā)生在大腦、延髓和中腦。2．滲出性素質(zhì)病 是由于維生素E和硒同時(shí)缺乏而引起的一種皮下組織
水腫。多發(fā)生于20～60日齡的雞，比腦軟化癥稍晚。主要特征是全身皮下組織水腫，尤以股部和腹部多見(jiàn)，癥狀輕的可見(jiàn)病變部皮下有黃豆大至
蠶豆大的紫藍(lán)色斑塊，嚴(yán)重時(shí)水腫加劇，病雞兩腿叉開(kāi)，穿刺或剪開(kāi)病變部可流出藍(lán)綠色黏性液體。剖檢時(shí)可見(jiàn)
心包積液和擴(kuò)張，胸部和腿部肌肉均有輕度出血。3．肌營(yíng)養(yǎng)不良 又稱(chēng)白肌病，是由維生素E和硒、含硫氨基酸共同缺乏時(shí)造成的。多發(fā)于30日齡左右的雞。病雞表現(xiàn)為兩腿無(wú)力，消瘦，站立不穩(wěn)，運(yùn)動(dòng)失調(diào)，翅下垂，全身衰弱，最后衰竭死亡。剖檢特征是肌肉外觀蒼白、貧血，并有灰白色條紋。病變主要發(fā)生在胸肌和腿肌。三、診斷因?yàn)楸静∮卸喾N類(lèi)型，因此在診斷上必需依據(jù)流行特點(diǎn)、臨床癥狀、病理剖檢變化和飼料中維生素E的含量檢測(cè)結(jié)果進(jìn)行綜合分析，做出診斷。在鑒別診斷上，本病應(yīng)與傳染性腦
脊髓炎相區(qū)別。在癥狀上腦
脊髓炎頭部有
震顫現(xiàn)象，但一般不向前沖，而且腦脊髓炎不引起滲出性素質(zhì)和白肌病，而維生素 E缺乏癥的三種類(lèi)型常交織在一起。四、防治本病初期多呈慢性經(jīng)過(guò)，出現(xiàn)癥狀后常急性發(fā)作，治療難以收效，故應(yīng)重視預(yù)防工作。預(yù)防 在預(yù)防上主要有以下幾項(xiàng)措施： ①防止飼料貯存期過(guò)長(zhǎng)。②飼料中應(yīng)含足夠的維生素E和硒。維生素E在新鮮的青綠飼料中含量較多，植物種子胚芽、植物油、豆類(lèi)等含量也很豐富，所以日糧中谷實(shí)類(lèi)、油餅類(lèi)應(yīng)占一定比例，并加喂充足的新鮮青綠飼料。③幼雞8周齡內(nèi)維生素E的需要量為10毫克，千克飼料，種雞、后備雞和產(chǎn)蛋雞每千克日糧中應(yīng)分別添加維生素E5～10毫克。④母雞必須靠維生素E以保證良好的孵化率和雛雞質(zhì)量。所有種雞飼料都應(yīng)含有足量的維生素E以保證后代的健康成長(zhǎng)。 ⑤不使用發(fā)霉的飼料喂雞。⑥在飼料中添加抗氧化劑，減少維生素E的破壞。2．治療 患腦軟化的雛雞無(wú)法治療，但對(duì)雞群可用維生素 E治療以防止發(fā)生新病例；滲出性素質(zhì)、肌營(yíng)養(yǎng)不良不是單一維生素E缺乏所致，所以在治療中除喂給維生素E之外，還應(yīng)配合硒制劑和含硫氨基酸予以治療。①當(dāng)雞發(fā)生本病時(shí)，可在每千克飼料中添加維生素E20國(guó)際單位，同時(shí)在每千克飼料中加入
亞硒酸鈉0.2毫克，蛋氨酸3克，連用數(shù)天，一般可收到較好的療效。②維生素E片，幼雞內(nèi)服2～3毫克，種雞5～10毫克；大群治療時(shí)，幼雞可加入30～40毫克／千克飼料，產(chǎn)蛋雞加入10～20毫克／千克飼料。③植物油，大群治療時(shí)，在日糧中添加0.5%～1.0%。④亞硒酸鈉，用其3～5毫克／千克濃度的溶液，自由飲服8小時(shí)，連用3天，停藥3天，再用3天；或用l毫克混于100毫升飲水中，讓雛雞自由飲用，可使?jié)B出性素質(zhì)得到基本控制。 ⑤亞硒酸鈉注射液，每雞1次注射0.05毫克，如用1支每毫升含1毫克的制劑，可加19毫升注射用水稀釋后，每雞肌肉或皮下注射1毫升，只需注射1次。⑥醋酸
維生素E注射液，每雞2～5毫克，每日1次，皮下或肌肉注射。⑦蛋氨酸+
胱氨酸，白肌病常發(fā)于4周齡，按我國(guó)1981年提出盼雞飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)試行方案，生長(zhǎng)雞0～6周齡飼糧為0.59%；肉用仔雞0～4周齡為0.84%。
畜牧導(dǎo)航:
養(yǎng)雞資訊 雞價(jià)格行情 養(yǎng)雞技術(shù) 雞病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)雞問(wèn)答
