蛋殼顏色變白的原因有哪些?
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1 季節(jié)性白蛋殼夏季持續(xù)高溫，雞體散熱困難，為加速散熱而大量飲水，加上采食量下降，造成營養(yǎng)流失和不足。另外高溫引起的熱喘息，會使血液中
二氧化碳、碳酸氫根離子濃度和碳酸酐酶濃度降低，減弱了蛋殼在生殖道內(nèi)的形成能力，影響蛋殼質(zhì)量而產(chǎn)白殼蛋。夏季日糧中采取添加油脂、提高可利用
氨基酸水平、使用
維生素C和
維生素E、用碳酸氫納和
氯化鉀替代部分
氯化鈉等措施會有效緩解熱應(yīng)激對雞只造成的不利影響，從而減少白殼蛋的產(chǎn)生。2 營養(yǎng)性白蛋殼蛋雞日糧中維生素、礦物質(zhì)、鈣磷補(bǔ)充不足，都可發(fā)生白蛋殼現(xiàn)象。最常見的在開產(chǎn)初期，蛋雞于開產(chǎn)前兩周就應(yīng)開始補(bǔ)充鈣質(zhì)飼料，保證產(chǎn)蛋母雞每日攝入鈣質(zhì)不得低于4.2克。維生素D可促進(jìn)小腸對鈣的吸、維生素C可增加甲狀腺的活動，促進(jìn)鈣的代謝和鈣由骨骼中分泌出來，致血漿中鈣含量增高，從而提高蛋殼質(zhì)量，改善色澤。日糧中供給充足平衡的營養(yǎng)有利于雞只生產(chǎn)出高品質(zhì)雞蛋。3 病理性白蛋殼慢性新城疫、大腸桿菌病、減蛋綜合癥、巴氏桿菌病等都會明顯使蛋殼顏色變淡發(fā)白。這類變化，除一部分是因病原侵害生殖系統(tǒng)外，主要還是因雞群患病，引起消化功能紊亂而致鈣、磷吸收受阻，造成蛋殼營養(yǎng)缺乏。在消除病因后飼料中增加
維生素A、D、E、C和氨基酸，有明顯改善蛋殼色澤作用。4 應(yīng)激性白蛋殼轉(zhuǎn)群、防疫、外界驚擾都會對雞產(chǎn)生應(yīng)激作用，造成產(chǎn)蛋下降，伴隨色澤變淺，這類變化時間不會長，調(diào)整環(huán)境、消除外界應(yīng)激、飲水中增補(bǔ)電解多維、白蛋殼現(xiàn)象會很快消失。5 光照性白蛋殼產(chǎn)蛋期的光照應(yīng)是恒定的，光照不足、不穩(wěn)定或不規(guī)律都會造成產(chǎn)白蛋殼，人工補(bǔ)光應(yīng)保持穩(wěn)定、配以科學(xué)的飼料營養(yǎng)，可保證優(yōu)良的殼色與產(chǎn)蛋高峰。6 老齡性白蛋殼因雞齡老化、產(chǎn)蛋下降、蛋殼變化這類情況，增調(diào)營養(yǎng)性藥物可見改善，但維持時間不長，應(yīng)根據(jù)市場行情，及時淘汰。無論是何種原因造成的蛋殼顏色變化，根本上是雞體內(nèi)鈣磷代謝被打亂所致，實際生產(chǎn)中應(yīng)根據(jù)不同情況對照上述因素找出蛋殼變白的誘因，采取針對性措施。
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