肉雞飼料的配方設(shè)計(jì)
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肉雞飼料配方設(shè)計(jì)特點(diǎn)(一)肉用仔雞配合飼料配方設(shè)計(jì)肉用仔雞配合飼料一般要求“高能高蛋白”。設(shè)計(jì)配方時(shí)除要考慮配合飼料營(yíng)養(yǎng)水平高，營(yíng)養(yǎng)成分平衡外，還應(yīng)注意：①飼料原料對(duì)肉用仔雞品質(zhì)的影響；②日糧營(yíng)養(yǎng)水平與飼養(yǎng)方式、生產(chǎn)計(jì)劃相配套，通過(guò)調(diào)整日糧營(yíng)養(yǎng)水平，結(jié)合飼養(yǎng)方式，保證生產(chǎn)計(jì)劃順利實(shí)施，使肉雞適時(shí)上市；③配合飼料蛋白質(zhì)總量和
氨基酸平衡是配方設(shè)計(jì)的重點(diǎn)，在保證有效氨基酸含量的前提下，日糧粗蛋白質(zhì)水平可低些；④為提高代謝能值應(yīng)適當(dāng)添加動(dòng)植物油脂，油脂用量控制在5％以下；⑤日糧中單一餅粕類飼料的用量不宜過(guò)高，應(yīng)多種餅粕類飼料原料聯(lián)用，并應(yīng)注意補(bǔ)
加合成氨基酸，以保證日糧氨基酸平衡；⑥預(yù)混料中應(yīng)加有抗球蟲劑等藥物。⑦適當(dāng)增加
維生素A、
維生素E、維生素c、生物素、維生素B等用量。(二)育成雞配合飼料配方設(shè)計(jì)設(shè)計(jì)配方時(shí)，除遵循一般配方設(shè)計(jì)原則外，應(yīng)注意調(diào)控配合飼料營(yíng)養(yǎng)水平，合理的做法是保證配合飼料的正常營(yíng)養(yǎng)水平穩(wěn)定性，通過(guò)限制飼料采食量，來(lái)維持良好的育成雞的體況；注意保證配合飼料中重要營(yíng)養(yǎng)成分如蛋氨酸、
賴氨酸、鈣、磷及各種維生素和礦物質(zhì)元素的有效量的供給。(三)飼養(yǎng)肉雞怎樣使用油脂飼料油脂飼料具有代謝能值高的特點(diǎn)，是養(yǎng)雞專業(yè)戶進(jìn)行肉雞標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)時(shí)不可缺少的飼料原料。但部分專業(yè)戶在飼養(yǎng)肉雞過(guò)程中，對(duì)油脂飼料的使用不科學(xué)，主要表現(xiàn)在混合日糧不均勻、添加比例少、日糧存放時(shí)間長(zhǎng)等問(wèn)題，從而影響了肉雞的飼養(yǎng)效果。1．添加油脂飼料的目的與作用肉雞具有生長(zhǎng)發(fā)育快、代謝旺盛的特點(diǎn)，因此，對(duì)日糧的營(yíng)養(yǎng)要求較高，只喂給以玉米、豆餅為主配制的日糧是難以達(dá)到的，因此需要添加一定比例的油脂飼料，才能滿足肉雞生長(zhǎng)所需的能量要求。經(jīng)試驗(yàn)研究證實(shí)，肉雞日糧中添加油脂飼料后，能量和蛋白質(zhì)的利2．油脂飼料的種類與適宜添加量油脂飼料包括動(dòng)物油和植物油，動(dòng)物油如豬油、牛油、魚油等，植物油如菜子油、棉子油、玉
米油等。一般來(lái)講，肉雞日糧中油脂飼料的最佳用量前期為0．5％，后期為5％一6％。3．油脂飼料的使用方法油脂飼料黏性大，若添加不當(dāng)則很難拌勻。采用人工添加時(shí)，要先加熱使油脂飼料融溶，再逐步用粉料擴(kuò)大稀釋量，均勻拌和，最后與剩余日糧的其他部分混勻，切忌將油脂飼料直接與飼料添加劑混合，以防出現(xiàn)油球。也可用噴霧器把油脂飼料均勻地噴灑到顆粒飼料表面。有條件生產(chǎn)顆粒飼料的，也可把油脂添加量的30％；htl人到顆粒飼料中，另70％噴到顆粒飼料表面，從而提高飼料的適口性。4．使用和添加油脂飼料應(yīng)注意的問(wèn)題不可使用變質(zhì)油脂，同時(shí)要注意對(duì)日糧中營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充。添加油脂飼料以后，由于提高了日糧中的能量水平，飼料中其他營(yíng)養(yǎng)成分也要做相應(yīng)的調(diào)整，特別是要保持蛋能比不變。飼料貯存時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。因?yàn)橛椭泻休^多的不飽和脂肪酸，貯存時(shí)間過(guò)長(zhǎng)或在高溫條件下存放易氧化而發(fā)生酸敗。存放時(shí)間越短越好，一般來(lái)講，含油脂飼料夏天貯存不要超過(guò)7天，冬天不超過(guò)3周為宜。飼料中應(yīng)加入抗氧化劑。由于加油飼料具有易氧化的特點(diǎn)，因此，加入抗氧化劑是不可缺少的
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