從我國(guó)消費(fèi)肉雞的傳統(tǒng)來(lái)看,主要有哪幾種形式?
-----
(1) 食用產(chǎn)蛋一年以上的淘汰老母雞清燉雞湯，主要消費(fèi)者 是老人和兒童。(2) 藥膳雞用開產(chǎn)前的黃羽及黑羽青年母雞或
烏骨雞等，加 人各種滋補(bǔ)中藥共同燜煮，主要消費(fèi)者是經(jīng)濟(jì)富有家庭。(3) 春孵的公雛雞詞養(yǎng)到春節(jié)進(jìn)入千家萬(wàn)戶的餐桌。
畜牧導(dǎo)航:
養(yǎng)雞資訊 雞價(jià)格行情 養(yǎng)雞技術(shù) 雞病防治 飼養(yǎng)管理 養(yǎng)雞問答
