請問大夫蛋雞能量礦物質(zhì)元素的營養(yǎng)功能有哪些?
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a.是構(gòu)成雞體組織的重要原料。如鈣、磷、鎂是構(gòu)成骨骼的 主要成分,磷和硫是構(gòu)成體蛋白的重要成分。b. 與蛋白質(zhì)協(xié)同維持組織細(xì)胞的滲透壓,以保證體液的正常 移動(dòng)和儲(chǔ)留。c. 是維持機(jī)體內(nèi)酸堿平衡不可缺少的物質(zhì)。d. 是體內(nèi)許多酶的激活劑或組分。e. 各種礦物元素,尤其是鉀、鈉、鈣、鎂等離子保持適宜比例, 是維持細(xì)胞膜的通透性及神經(jīng)肌肉興奮性的必要條件。f. 雞體內(nèi)某些物質(zhì)發(fā)揮其特殊生理功能,有賴于礦物質(zhì)的 存在。
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