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養(yǎng)雞疾病問診:請問知道雞階段飼養(yǎng)中菜籽餅(粕)有什么營養(yǎng)特點,如何利用嗎?

獸醫(yī)獸藥網(wǎng)階段飼養(yǎng) 更新時間:2016/8/12 執(zhí)業(yè)獸醫(yī)考試論壇
請問知道雞階段飼養(yǎng)中菜籽餅(粕)有什么營養(yǎng)特點,如何利用嗎?
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菜籽餅粕均含有較高的粗蛋白質(zhì),為34%?38%。氨基酸組成平 衡,硫氨基酸含量較高,精氨酸含量低,精氨酸與賴氨酸的比例適宜,是一種氨基酸平衡良好的飼料。粗纖維含量較高,為12%?13%,有效能值 較低。碳水化合物為不易消化的淀粉,且含有8%的戊聚糖,雛雞不能利 用。礦物質(zhì)中鈣、磷含量均髙,但大部分為植酸磷,富含鐵、錳、、砸,尤 其是硒含量遠高于豆餅。維生素中膽堿、葉酸、煙酸、維生素氏(核黃 素)、硫胺素均比豆餅高,但膽堿與芥子堿呈結(jié)合狀態(tài),不易被腸道吸收。 菜籽餅粕含有硫葡萄糖苷、芥子堿、植酸、單寧等抗?fàn)I養(yǎng)因子,影響其適口 性。應(yīng)先去毒,脫去抗?fàn)I養(yǎng)因子后再使用。
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