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養(yǎng)雞疾病問答:植物性蛋白質(zhì)飼料中的花生餅(粕)的能量特點是什么

植物性蛋白質(zhì)飼料中的花生餅(粕)的能量特點是什么
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(粕)花生餅是一種較好的蛋白質(zhì)飼料,粗蛋 白質(zhì)含量略高于豆餅,為42%?48%,含有較多的不飽和臘 肪酸,精氨酸和組氨酸含量高,賴氨酸含量低,適口性好,與豆 餅配合使用效果較好;ㄉ炛竞矿{,不耐貯藏,在潮熱 環(huán)境下易感染黃曲霉菌而產(chǎn)生黃曲霉毒素,對雞危害極大,抑 制雞的生長,甚至導(dǎo)致死亡。花生餅質(zhì)量因其脫殼程度不同 而有差異,如脫殼不徹底,粗纖維含量高,不易添加太多。加 熱不良的花生餅(粕)會引起雛雞胰臟肥大,此效應(yīng)隨雞齡增 加而減弱。花生餅(粕)育成期用量可達(dá)6%,產(chǎn)蛋雞用量可 達(dá)9%。為避免黃曲霉素中毒,雛雞最好不用,其他階段用量 宜在4%以下。
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