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執(zhí)業(yè)獸醫(yī)動物生物化學(xué)考試輔導(dǎo)資料:水、無機(jī)鹽與酸堿平衡
體液：存在于動物體內(nèi)的水和溶解于水中的各種電解質(zhì)、低分子有機(jī)化合物和大分子的蛋白質(zhì)等組成。成年動物體總含量占體重的55%。體液包括細(xì)胞內(nèi)液（占體重的50%)和細(xì)胞外液（占體重的20%)；血漿占體重5%，組織間液占體重的15%
體液電解質(zhì)組成：細(xì)胞外液血漿和組織間液，主要區(qū)別為血漿中的蛋白質(zhì)的含量比組織間液高很多。細(xì)胞內(nèi)液蛋白質(zhì)含量很高，陽離子有鉀離子、鎂離子、鈉離子，陰離子主要有蛋白質(zhì)和磷酸根，無鈣離子。
體液滲透壓：其大小是由體液內(nèi)所含溶質(zhì)的有效粒子數(shù)目的多少決定的，而與溶質(zhì)粒子的大小和價數(shù)無關(guān)。
晶體滲透壓：體液中小分子物質(zhì)產(chǎn)生的滲透壓。
膠體滲透壓：由蛋白質(zhì)等大分子膠態(tài)物質(zhì)產(chǎn)生的滲透壓。
體液的交流：①血漿膠體滲透壓成為組織間液流向血管內(nèi)的力量；血管內(nèi)的靜水壓成為血管內(nèi)液體流向血管外的力量。②組織間液與細(xì)胞內(nèi)液的交流：其交流需要經(jīng)過細(xì)胞膜，醫(yī)學(xué)全在線網(wǎng)站52667788.cn細(xì)胞膜只允許水、氣體和某些不帶電荷的小分子（如尿素)自由通過；生命所需各種物質(zhì)在這二個分區(qū)之間是通過主動轉(zhuǎn)運(yùn)和易化擴(kuò)散進(jìn)行的。
動物內(nèi)水的來源：飲水、飼料中的水、代謝水。
水的排泄途徑：蒸發(fā)、隨糞或尿排出。
Na+的分布：約一半左右在細(xì)胞外液中，其余在骨骼中，Na離子與Ca-所引起的滲透壓占細(xì)胞外液總滲透壓的90%。Na+是維持細(xì)胞外液滲透壓及其容積的決定因素。
K+的分布：主要存在于細(xì)胞內(nèi)液（約占98%)，醫(yī)學(xué).全.在線.網(wǎng).站.提供K+的濃度對維持細(xì)胞內(nèi)液的滲透壓及細(xì)胞容積十分重要。細(xì)胞內(nèi)、外K+的濃度都必須維持正常恒定，否則引起嚴(yán)重病變。
H2O、Na+、K+的調(diào)節(jié)：調(diào)節(jié)因素有抗利尿激素、鹽皮質(zhì)激素、心鈉素；主要靶器官為腎。
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