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養(yǎng)牛發(fā)病問答:牛櫟樹葉中毒的病因是什么?

牛櫟樹葉中毒的病因是什么?
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櫟樹葉及櫟實中的有毒成分是一種水溶性沒食子鞣酸中的多羥基酚。春季新 發(fā)的幼芽、嫩枝、嫩葉中鞣酸含量最高。當人為或因自然災害、飼料不足時,牛 放牧山坡因饑餓或過多采食櫟樹葉后發(fā)生中毒。
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