什么是肉
雞胸囊腫?
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胸囊腫是因肉用仔雞生長到后期，體重較大， 運(yùn)動(dòng)量明顯減少，一天當(dāng)中的65%?70%的時(shí)間處于伏臥狀態(tài)， 且體重的60%左右由身體的胸部支撐，因
龍骨外皮層受到長時(shí)間 的摩擦和壓迫等刺激，造成皮質(zhì)硬化，形成囊狀組織，里面滲出黏 稠的組織液，起初為透明狀，面積較小，隨著時(shí)間的延長，面積不斷 擴(kuò)大，滲出液顏色不斷加深，從外部看為一水皰狀囊腫，影響屠體 品質(zhì)。
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