羊皮的初步處理和貯運(yùn)是怎樣的
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羊皮的種類很多,生產(chǎn)、上往往按種屬和品種進(jìn)行組織加工&可 分為
綿羊皮、羔皮、
山羊皮、猾子皮_大類。為了搞好羊皮的加工利 用,提髙皮張描質(zhì)和經(jīng)濟(jì)效益,預(yù)先做好羊皮初步處理。,剛剝下來的鮮皮含水量鋁鉉^ 76電,如不及時(shí)處就會發(fā)生 腐敗彡影
麻皮張和成品質(zhì)量。羊皮的初步處理主要是防腐處理。常 用的處理方法有鹽腌法、干燥法和鹽干法等。無論使用哪種方法,都要對鮮皮的糞便、血污、殘肉和油脂等進(jìn)行清洗處理。割去耳、蹄、尾 骨等。
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