肉仔雞飼養(yǎng)中縮短飼養(yǎng)期有什么好處呢?
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① 從長勢上看：長勢的規(guī)律是初期隨周齡增加而增加，8周齡以后隨周齡增加而相對減慢，周齡越短，相對長勢越 快，所以應(yīng)爭取縮短飼養(yǎng)期。② 從耗料規(guī)律看：隨著周齡的增加，肉仔雞增加同樣 的體重，耗料量越來越多，即隨周齡的增加，飼料效率不斷降低。 .由此可見，肉仔雞飼養(yǎng)期越短，相對長勢越快，耗料越 少，飼料效率和經(jīng)濟(jì)效益也就越高。其次，從肉仔雞針毛生長規(guī)律看，針毛一般從9周齡開 始生長，10周齡長得最多。在加工時，脫毛后還要用火焰灼 燒一遍，把針毛燒掉。如果在8周齡以前就上市出售，就不 存在這個問題。從肉質(zhì)上看，隨著飼養(yǎng)周期的延長，肉質(zhì)細(xì) 嫩多汁的程度越來越差。從資金周轉(zhuǎn)和房舍利用率看，飼養(yǎng) 期越短，資金周轉(zhuǎn)速度越快，房舍利用率越髙。綜上所述，縮短肉仔雞飼養(yǎng)期，利用提高飼料效率和經(jīng) 濟(jì)效益，利于資金周轉(zhuǎn)和房舍有效利用，便于屠宰后加工。 為達(dá)到此目的，在生產(chǎn)措施上：①選用現(xiàn)代優(yōu)良雞種飼養(yǎng)； ②飼喂高能髙蛋白營養(yǎng)“全價”的飼料，保證肉仔雞的營養(yǎng)需要；③飼養(yǎng)方式要采取快速短期育肥方法；④要抓好生產(chǎn) 各環(huán)節(jié)，加強(qiáng)飼養(yǎng)管理和防疫滅病等工作。
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