蛋白質(zhì)對雞具有重要的營養(yǎng)作用表現(xiàn)在什么方面?
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蛋白質(zhì)是構(gòu)成雞體的基本物質(zhì)，也是構(gòu)成雞蛋的主要成分，是雞 體最重要的營養(yǎng)物質(zhì)。日糧中如果缺少蛋白質(zhì)，會影響雞的生長、生 產(chǎn)和健康，甚至引起死亡。相反，日糧中蛋白質(zhì)過多也是不利的，不 僅造成浪費，而且會引起雞體代謝紊亂，出現(xiàn)中毒等，所以日糧中蛋 白質(zhì)含量必須適宜。
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