飼養(yǎng)肉雞時日糧的衛(wèi)生安全原則是怎樣的
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飼料衛(wèi)生質(zhì)量是配合飼料的一項非常重要的標(biāo)準(zhǔn)。但有某一項衛(wèi) 生指標(biāo)達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn),就會嚴(yán)重影響肉仔雞的生產(chǎn)性能。所以國家為飼 料生產(chǎn)制定的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)是飼料生產(chǎn)者必須執(zhí)行的,而營養(yǎng)指標(biāo)往往是 一個參考標(biāo)準(zhǔn),允許有一定的變化范圍。飼料衛(wèi)生質(zhì)量控制的關(guān)鍵在 于選用原料,飼料中的一些有毒成分、微生物含量、黃曲霉毒素、游 離棉酚、異硫氰酸酯、氟、霉菌總數(shù)及重金屬等是詞料衛(wèi)生質(zhì)量需要 注意的項目。伺料安全還關(guān)系到食品安全和人民健康,所以,詞料中含有的物 質(zhì)、品種和數(shù)量必須控制在安全允許的范圍內(nèi),禁用不允許使用的各種添加劑
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