豬飼料中鐵微量元素的作用是?
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(1)Fe是動物體內(nèi)物質氧化供能過程所需多種化含物的組成成分,并與一些酶的活性有關。例如Fe參與血紅蛋自、肌紅蛋白的構成,擔負體內(nèi)運輸氧和二氧億碳的作用:參與細胞色素氧化酶、過氧化物酶及觸酶的合成,并可維持或增強乙酰
輔酶A、細胞色素還原酶的活性,以保證體內(nèi)的三羧酸循環(huán)能夠正常進行。缺Fe或Fe的利用不良,上述這些成分的形成和活性即受到嚴重的影響,從面導致體內(nèi)氧的運輸、貯存、
二氧化碳的運輸及釋放、過氧化物的氧化還原過程等發(fā)生紊亂。 。2)Fe能影響動物體內(nèi)的蛋自質合成和免疫機能。動物體內(nèi)含F(xiàn)e量處于正常水平時,磷即可按正常速度進入肝細胞的DNA內(nèi),從而維持肝臟組織的正常發(fā)育和更新。若缺Fe,群內(nèi)DNA的合成就會因為磷的缺乏而受到抑制,肝細胞及其他組織細胞內(nèi)的線粒體和微粒體異常。從而影響蛋白質的合成及能量的利用率,動物出現(xiàn)貧血,體重下降。 。3)Fe與能量代謝之間的關系。Fe作為細胞色素的組成成分參與動物細胞內(nèi)的氧化還原供能過程。細胞色素先從三羧酸循環(huán)中間途徑中得到一個使其中的低價Fe原子氧化為高Fe原子,離開線粒體膜后,在細胞色素氧化酶的健化作用下,高價Fe轉變?yōu)槎䞍rFe,而脫下的電子再交給從三羧酸循環(huán)中脫下的氫原子,并與由血紅蛋白從肺運來的氧化合成水,釋放出的能量用以形成高能磷酸健供肌肉收縮和機體其他代謝過程的需要。
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促進生長 造血
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防貧血,參與能量代謝
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