孵化溫度過高及其對肉雞生長性能的影響中的高溫的后果是怎樣的
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以上所指的基礎(chǔ)條件都非常重要，但是本文將關(guān)注孵化溫度，特別是孵化時的高溫對肉雞生長性能的影響。 孵化過程中，溫度可控制胚胎的生長和發(fā)育速度，但是胚胎自身在發(fā)育中無法調(diào)節(jié)自己的溫度。 在孵化的前9天，胚胎非常小，且活力也很小，所以胚胎自身產(chǎn)生的熱量不足以達到理想的溫度條件，必須通過從外界環(huán)境中吸收熱量，比如從孵化器的空氣中獲得。另外在孵化過程中，雞蛋會通過蒸發(fā)不斷地失水，這造成雞蛋表面的溫度比其周圍環(huán)境或者孵化器內(nèi)的設(shè)定溫度低（約低0。1℃)
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