飼料中產(chǎn)生黃曲霉毒素的原因,有?
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1環(huán)境溫度和濕度 黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖需要一定的溫度、濕度條件,25℃~30℃是最適生長(zhǎng)溫度,最適相對(duì)濕度為80%~90%。由此可見(jiàn),黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖與一定地區(qū)的氣候條件是密切相關(guān)的。在眾多的飼料發(fā)生霉毒的地區(qū)來(lái)看,南方地區(qū)都要高于北方,這是因?yàn)槟戏降臍鉁、濕度更適合于黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖,特別是梅雨季節(jié),黃曲霉容易生長(zhǎng)。 2 飼料原料水分含量 玉米、麥類(lèi)、稻谷等谷實(shí)飼料原料的水分含量為17%~18%時(shí)是黃曲霉生長(zhǎng)繁殖的最適條件。谷實(shí)類(lèi)在粉碎后如果水分含量過(guò)高則更適合黃曲霉的生長(zhǎng)。因此,飼料原料的含水量應(yīng)控制在防霉含水量以下。 3 倉(cāng)庫(kù)和管道污染 如果飼料原料長(zhǎng)時(shí)間倉(cāng)儲(chǔ)或倉(cāng)庫(kù)潮濕、漏雨,庫(kù)存過(guò)多而不注意通風(fēng)、干燥、打掃衛(wèi)生,特別是已經(jīng)粉碎的物料,由于顆粒小,容易吸收周?chē)乃,就很可能為黃曲霉的生長(zhǎng)繁殖創(chuàng)造一定的溫度和濕度。其次,顆粒飼料的生產(chǎn)中要注意冷卻和配套風(fēng)機(jī)的選擇,否則易造成顆粒冷卻時(shí)間不夠或風(fēng)量不足,出機(jī)飼料水分、溫度過(guò)高而導(dǎo)致黃曲霉的生長(zhǎng)。此外,還要定期清理顆粒料提升料斗或管道中形成的霉積料。 4 運(yùn)輸管理。飼料運(yùn)輸過(guò)程中若管理不當(dāng),雨淋、受潮、曝曬、通氣不當(dāng)、堆壓時(shí)間過(guò)長(zhǎng)也會(huì)為黃曲霉毒素的產(chǎn)生創(chuàng)造有利的條件。
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學(xué)習(xí),,
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學(xué)習(xí),,
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