影響料肉比的因素有哪些
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豬的采食量高而增重少導(dǎo)致肉比高和經(jīng)濟效益的降低，這是由很多因素引起的。 (1)遺傳因素 在相同的營養(yǎng)水平和飼養(yǎng)管理下，不同品種豬的生長速度、飼養(yǎng)轉(zhuǎn)化率、胴體品質(zhì)均有所不同。目前，大多利用二元和三元雜種豬育肥，以提高生產(chǎn)力。但不同雜交組合的雜交效果也不同，因而對雜交組合進行篩選極為重要。 （2)提高仔豬初生重和斷奶重仔豬初生重和斷奶重越大其后期增重、育肥效果就越好。因此，必須重視妊娠母豬的飼養(yǎng)管理和仔豬的培育，使仔豬得到充分的發(fā)育，從而提高仔豬初生重和斷奶重，最終提高育肥效果。（3)適宜的飼糧營養(yǎng)水平A、能量水平：在不限量飼喂條件下，為兼顧生長育肥豬的增重速度、飼料轉(zhuǎn)化率和胴體肥瘦度，各生長期的飼糧能量濃度以國家標準為準。B、蛋白質(zhì)和必須
氨基酸水平：在一定范圍內(nèi)（蛋白質(zhì)水平9%-18%)，針對同一品種、類型和滿足消化能需求的肥育豬來說，隨著飼糧蛋白質(zhì)水平的提高，其增重加快，飼料轉(zhuǎn)化率改善。而氨基酸的配比平衡性則決定了蛋白質(zhì)的質(zhì)量好壞，而其中
賴氨酸、蛋氨酸、色氨酸的影響尤為突出。C、礦物質(zhì)和維生素水平、粗纖維水平也對豬的生長和飼料轉(zhuǎn)化率影響較大。D、適當?shù)娘曫B(yǎng)管理方式E、適宜的環(huán)境條件溫度和濕度生長肥育豬的適宜環(huán)境溫度為16-23°C，前期（20kg-55kg)為20-23°C，后期（55kg以后)為16-20°C。在此范圍內(nèi)，豬的增重快，飼料轉(zhuǎn)化率最高。合適圈養(yǎng)密度（見前面)和搞好圈舍衛(wèi)生。
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