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豬病預(yù)防:日糧纖維的功效有哪些?

日糧纖維的功效有哪些?
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日糧中纖維分為可溶性與不可溶性兩種,可溶性纖維可減緩胃排空,接近后腸發(fā)酵,但也會(huì)增加細(xì)胞粘度;不可溶性纖維可提高消化功能,調(diào)節(jié)胃腸道微生物區(qū),增強(qiáng)微生物發(fā)酵,但也會(huì)降低營養(yǎng)素消化力,對(duì)動(dòng)物生產(chǎn)性能不利。試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),在日糧中添加8%麩皮,可顯著增加仔豬斷奶后0-10天內(nèi)的采食量和日增重,促進(jìn)斷奶后結(jié)腸食糜中丁酸的形成。斷奶后10天內(nèi)日糧中添加不可溶性纖維能夠調(diào)節(jié)仔豬胃腸道食糜性質(zhì)并增強(qiáng)仔豬發(fā)酵能力。斷奶后最初兩周日糧用不可溶性非淀粉多糖稀釋后,仔豬大腸桿菌數(shù)降低、刷狀緣活性增加、胃重量增加,意味著仔豬更好地吸收斷奶日糧。對(duì)于斷奶仔豬,從功能特性角度來選擇纖維原料遠(yuǎn)比從化學(xué)成分角度來選擇更重要;仔豬胃腸道不成熟,添加不可溶性纖維有助于其發(fā)育,并可促進(jìn)腸道健康。關(guān)于在日糧中添加不可溶性纖維可促仔豬進(jìn)胃腸道的發(fā)育這一點(diǎn),其積極因素很可能與纖維顆粒大小以及吸附致病菌,如大腸桿菌的能力有關(guān)。斷奶后高蛋白日糧中,添加纖維成分有助于避免蛋白發(fā)酵后的不良影響。低蛋白日糧和功能性氨基酸仔豬的日糧蛋白來源主要有以下幾種:馬鈴薯蛋白,魚粉,氨基酸,豆粕,玉米蛋白。仔豬日糧蛋白水平和種類需要根據(jù)豬場的健康狀況來決定。對(duì)于健康狀況比較差的豬場,或者早期斷奶仔豬,肉料比并不是首要指標(biāo),日糧配方要低蛋白,并增加一些功能性氨基酸,如色氨酸、半胱氨酸、蛋氨酸、蘇氨酸。對(duì)于健康狀況良好的豬場,料肉比是重要指標(biāo),日糧應(yīng)以保證仔豬最快生長為首要指標(biāo)。在衛(wèi)生狀況比較好的豬場,日糧中添加高水平賴氨酸時(shí),效果會(huì)很好。
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