豬發(fā)霉飼料中毒的原因是什么?
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自然環(huán)境中,含有許多霉菌,常寄生于含
淀粉的飼料上,如果溫度(28℃左右)和溫度(80%-100%)適宜,就會(huì)大量生長(zhǎng)繁殖。有些霉菌在生長(zhǎng)繁殖過程中,能產(chǎn)生有毒物質(zhì)。目前已知的霉菌毒素有百種以上,最常見的有黃曲霉毒素、鐮刀菌毒素和赤霉菌毒素、此外棕曲霉毒素、黃
綠青霉素、紅色
青霉素酸以及黑穗病、
麥角病、銹病等。這些霉菌毒素都有可引起豬中毒。 發(fā)霉飼料中毒的病例,臨床上常難以肯定為何種霉菌毒素中毒,往往是幾種霉菌毒素協(xié)同作用的結(jié)果。
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