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養(yǎng)豬疾病預(yù)防:生長(zhǎng)育肥豬的飼養(yǎng)管理

生長(zhǎng)育肥豬的飼養(yǎng)管理
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生長(zhǎng)育肥豬的發(fā)育規(guī)律  1.1體重的增長(zhǎng)  生長(zhǎng)育肥豬的生長(zhǎng)速度先是增快,到達(dá)最大生長(zhǎng)速度后降低,轉(zhuǎn)折點(diǎn)相當(dāng)于育肥豬的屠宰期。因此育肥豬在60~70kg以前的生長(zhǎng)期,應(yīng)給予高營(yíng)養(yǎng)水平的飼糧,并注意礦物質(zhì)和氨基酸的供應(yīng),以促進(jìn)骨骼和肌肉的快速發(fā)育! 1.2體組織的生長(zhǎng)  一般來(lái)說,生長(zhǎng)育肥豬在20~30kg為骨路生長(zhǎng)高峰期,60~70kg為肌肉生長(zhǎng)高峰期,90~110kg為脂肪蓄積旺盛期。因此,育肥豬在60~70kg,要適當(dāng)限制飼喂,特別是控制能量飼料在日糧中的比例,以控制體內(nèi)脂肪過多,提高服體瘦肉率! 1.3化學(xué)成分的變化 。1)育肥豬幼齡時(shí),體內(nèi)的水分、蛋白質(zhì)、礦物質(zhì)相對(duì)含量較高,隨年齡增長(zhǎng)而降低! 。2)幼豬體內(nèi)脂肪含量相對(duì)低,以后迅速增高! ∫虼,肥豬到了90~100kg時(shí),就可出售或屠宰了! 2生長(zhǎng)育肥豬的營(yíng)養(yǎng)需要  生長(zhǎng)育肥豬的經(jīng)濟(jì)效益主要是通過生長(zhǎng)速度、飼料利用率和瘦肉率來(lái)體現(xiàn)的,因此,要根據(jù)生長(zhǎng)育肥豬的營(yíng)養(yǎng)需要配制合理的日糧,以最大限度地提高瘦肉率和肉料比。動(dòng)物為能而食,一般情況下,豬日采食能量越多,日增重越快,飼料利用率越高,沉積脂肪也越多。但此時(shí)瘦肉率降低,胴體品質(zhì)變差。蛋白質(zhì)的需要更為復(fù)雜,為了獲得最佳的肥育效果,不僅要滿足蛋白質(zhì)量的需求,還要考慮必須氨基酸之間的平衡和利用率。能量高使胴體品質(zhì)降低,而適宜的蛋白質(zhì)能夠改善豬胴體品質(zhì),這就要求日糧具有適宜的能量蛋白比! 3提高生產(chǎn)力的主要技術(shù)措施  3.1選擇優(yōu)良品種及適宜的雜交組合  用瘦肉型豬種與我國(guó)地方良種雜交,其后代增重快、耗料省、瘦肉率高,用三元雜種豬育肥比二元雜交豬育肥好! 3.2提高仔豬初生重和斷奶重  俗話說:“初生差50g,斷奶差0.5kg,育肥差5kg!闭f明仔豬初生體重越大,生活力越強(qiáng),其生長(zhǎng)速度越快,斷奶體重也就越大。轉(zhuǎn)群時(shí)體重越大,生長(zhǎng)快速,育肥效果就好。  3.3適宜的飼糧水平在生長(zhǎng)育肥豬飼養(yǎng)實(shí)踐中,以高能量、高蛋白質(zhì)飼料,采用不限量飼喂,效果好。在育肥后期采取限量飼喂,可限制脂肪過多地沉積。粗纖維含量是影響飼糧適口性和消化率的主要因素,飼糧粗纖維含量過低,豬會(huì)拉稀或便秘,含量過高,則適口性差,并嚴(yán)重降低增重和養(yǎng)分的消化率,粗纖維含量一般為4%~5%! 4、科學(xué)的飼養(yǎng)管理方法  飼養(yǎng)育肥豬是養(yǎng)豬生產(chǎn)的最后一個(gè)環(huán)節(jié),其任務(wù)是:采用先進(jìn)的飼養(yǎng)管理措施,力爭(zhēng)飼養(yǎng)時(shí)間短,耗料少,并能獲得數(shù)量多,胴體瘦肉率高,品質(zhì)好的豬肉,滿足市場(chǎng)需要,從而使養(yǎng)豬戶獲得較好的經(jīng)濟(jì)效益。與傳統(tǒng)養(yǎng)豬相比,快速養(yǎng)豬的好處不言而喻,但快速養(yǎng)豬不能違背豬正常的生長(zhǎng)發(fā)育規(guī)律,如果使用激素、鎮(zhèn)靜藥物等生長(zhǎng)促進(jìn)劑進(jìn)行催肥,會(huì)帶來(lái)嚴(yán)重的危害。危害之—是豬過分早熟,肉不香“,看起來(lái)像鮮花,吃起來(lái)像木渣”;危害之二是:可能造成畜產(chǎn)品中的藥物殘留超標(biāo),影響人體健康,所以,目前國(guó)家對(duì)生長(zhǎng)促進(jìn)劑一類物質(zhì)的使用畝嚴(yán)格的規(guī)定,或完全禁止使用?焖兖B(yǎng)豬法豬種是關(guān)鍵,飼料是基礎(chǔ),科學(xué)飼養(yǎng)技術(shù)是保證,三者相輔相成,既縮短了育肥期,又確保肉質(zhì)好,使企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)中求得更大的發(fā)展! 4.1日糧搭配多樣化豬只生長(zhǎng)需要各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),單一飼糧往往營(yíng)養(yǎng)不全面,不能滿足豬生長(zhǎng)發(fā)育的要求。多種飼料搭配應(yīng)用可以發(fā)揮蛋白質(zhì)及其它營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的互補(bǔ)作用,從而提高蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率和利用率。研究證明,單一玉米喂豬,蛋白質(zhì)利用率為51%,單一肉骨粉則為41%,如果把兩份玉米加一份肉骨粉混合喂豬,蛋白質(zhì)利用率可提高到61%。  4.2飼料生喂飼料一般生喂好,玉米、高梁、小麥等谷類飼料及其加工副產(chǎn)品糠款,生喂?fàn)I養(yǎng)價(jià)值高,若煮熟后喂,其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值降低10%,尤其是維生素被嚴(yán)重破壞! 「鞣N青綠多汁料喂豬都不宜煮熟,可切碎或打成漿后代替部分水來(lái)拌料,否則會(huì)破壞維生素,處理不當(dāng)還會(huì)造成亞硝酸鹽中毒。當(dāng)然有些飼料要熟喂,像黃豆、豆餅、豆渣、菜枯以煮熟或炒熟后去毒,南瓜、紅薯、洋芋也應(yīng)熟喂,有利于豬的消化! 4.3飼喂方法若想追求日增重,就以自由采食為好;若追求瘦肉率多和脂肪少,則以限制飼喂為好。  4.4“三角定位”  養(yǎng)豬應(yīng)對(duì)豬群進(jìn)行調(diào)教,使豬采食、睡覺、排泄地點(diǎn)固定在圈內(nèi)三處,形成“三角定位”的習(xí)慣。這樣,給管理帶來(lái)很大方便! 4.5環(huán)境溫度與管理  生長(zhǎng)育肥豬適宜環(huán)境溫度為16~23°C。前期為20~23°C,后期為16~20°C,在這一范圍內(nèi),豬的增重速度最快,飼料轉(zhuǎn)化率最高。環(huán)境溫度過低,豬要消耗很多能量去產(chǎn)熱,以維持體溫,這樣會(huì)導(dǎo)致日增重降低,采食量增加,從而使飼料轉(zhuǎn)化率下降。環(huán)境溫度過高,豬為了散發(fā)體熱,加快呼吸,新陳代謝受到影響,食欲減退,食量減少,導(dǎo)致生產(chǎn)力下降。在28~35°C高溫環(huán)境下,15~30kg、30~60kg和60~90kg的生長(zhǎng)育肥豬的日增重比正常日增重分別降低6.8%、20%、28%。夏季要防止豬舍暴曬,保持通風(fēng)。勤沖圈舍和給豬淋澡,多喂涼水和青綠多質(zhì)飼料,盡力做好防暑降溫工作,注意滅蚊和滅蠅。  在夏季,用銀花藤、車前草、夏枯草、淡竹葉四味煎水,讓豬常飲,可防暑消炎,增強(qiáng)免疫力! 4.6飼料形態(tài)  國(guó)內(nèi)外大量試驗(yàn)證明,顆粒飼料優(yōu)于于粉料,顆粒料方便投食,損耗少,不易發(fā)霉,豬的適口性強(qiáng),并能提高營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化率。對(duì)于粉料來(lái)說,濕喂適口性好,對(duì)豬有利。一般料水比為1:0.8—1:1.5,但應(yīng)現(xiàn)拌現(xiàn)喂,避免腐敗變酸,特別是夏季。飼料稀喂因飼料含水過多,會(huì)沖淡消化液,降低各種消化酶的活性,影響飼料的消化吸收,也會(huì)影響營(yíng)養(yǎng)轉(zhuǎn)化! 4.7分群技術(shù) 。1)轉(zhuǎn)群或購(gòu)入的仔豬要按雜交組合、體重大小、體質(zhì)強(qiáng)弱分群,使之形成良好的群居秩序,防止強(qiáng)奪弱食,便于飼養(yǎng)管理,使豬長(zhǎng)得快,而目均勻整齊。  (2)分群的原則是“留弱不留強(qiáng)”,“拆多不拆少”“,夜并晝不并”,每群豬數(shù)不宜過多。否則,易增加豬間沖突,豬群生活環(huán)境變劣,影響豬的采食和休息,影響增重。  (3)固定圈飼養(yǎng),每群以10~20頭為宜;舍內(nèi)飼養(yǎng)舍外排糞尿的密集飼養(yǎng),每群以40~50頭較為適宜! 。4)注意每頭豬的占地面積。每頭豬占地面積太大不利于提高圈會(huì)的利用率,太小又會(huì)使小環(huán)境悲化,導(dǎo)致豬行為異常,咬斗增加,生長(zhǎng)速度和飼料利用率下降。一般3—4月齡,體重30~40kg,每頭豬占地0.6m2;4—5月齡,體重50~60kg時(shí)占地0.8m2;6—7月齡,體重70~100kg時(shí)占地1m2! 4.8圈舍衛(wèi)生和光照衛(wèi)生狀況對(duì)豬的生長(zhǎng)、健康有一定的影響。故豬舍要清潔干燥,空氣新鮮,每天清掃被污染的墊草和糞便,定期對(duì)豬舍消毒。育肥豬舍內(nèi)的光照可適當(dāng)暗淡些,只要便于豬采食和飼養(yǎng)管理工作即可,這樣,使豬能得到充分休息! 〈送,養(yǎng)豬必須有一個(gè)安靜的環(huán)境,噪聲對(duì)豬的休息、采食、增重都有不良影響,噪聲會(huì)使豬的活動(dòng)量增加而影響增重,還會(huì)引起驚恐,降低食欲。
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