華北型豬的特點(diǎn)有哪些?
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主要分布于淮河、秦嶺以北。代表豬種有：東 北民豬、西北八眉豬、河北深縣豬、山東沂蒙黑豬、里岔黑豬、 河南淮南豬、安徽定遠(yuǎn)豬、內(nèi)蒙古河套大耳豬等。該種類型豬的 特點(diǎn)：全身被毛黑色，嘴長，面直，耳大下垂，頭紋縱行好，體 軀長扁，體質(zhì)堅(jiān)強(qiáng)，鬃長毛密，耐粗放飼養(yǎng)，適應(yīng)性強(qiáng)；繁殖力 高，一般產(chǎn)仔12頭以上；較晚熟，生長慢，肉質(zhì)鮮嫩、紅潤， 肌內(nèi)脂肪含量高，味香濃。
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