各種養(yǎng)豬模式總體分析
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1、多元化養(yǎng)豬模式 其特點是:多元化產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,以養(yǎng)豬業(yè)為主,兼營飼料、動保、屠宰、銷售等相關(guān)產(chǎn)業(yè);有種豬、商品豬,自繁自養(yǎng)。如廣東溫氏、廣東長江、江西正邦等大集團養(yǎng)豬公司。這種模式只適合于有實力的大集團公司運作,要求人、財、物資源雄厚,中小公司或企業(yè)不易運作。其優(yōu)點是易于擴張,規(guī)模效益好;形成產(chǎn)業(yè)鏈,整體創(chuàng)利能力強,抗風(fēng)險能力強;即使養(yǎng)豬虧損,其它環(huán)節(jié)也可以賺錢,整個產(chǎn)業(yè)鏈仍會盈利。 2、單元化養(yǎng)豬模式 與多元化養(yǎng)豬模式相對應(yīng),其特點是:只從事養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè),不經(jīng)營其它產(chǎn)業(yè)。國內(nèi)絕大部分豬場都采用這種模式。優(yōu)點是:便于集中人力物力財力,易于養(yǎng)豬專業(yè)化。其缺點是:與多元化模式相比,養(yǎng)豬市場不好時,無以禰補虧損;綜合竟爭與盈利能力差;受相關(guān)產(chǎn)業(yè)的制約,抗風(fēng)險能力差。 3、一條龍養(yǎng)豬模式 目前國內(nèi)大部分的規(guī)模化種豬場都采用這種模式。其特點是:從種豬育種、種豬擴繁、仔豬繁殖,一直到生長育肥都自己做。這些種豬場往往是以經(jīng)營種豬為主,非種用部分育肥用;也有的種豬場有自己的父母代商品場或商品線。其優(yōu)點是自繁自養(yǎng),易于疫病控制;可根據(jù)市場情況靈活調(diào)整豬群結(jié)構(gòu),或生產(chǎn)純種豬、或生產(chǎn)二元母豬、或育肥;專業(yè)化較強。其缺點是種豬育種成本高,要求專業(yè)化飼養(yǎng)與管理水平要高,豬場的固定資產(chǎn)投入較高。 4、階段性養(yǎng)豬模式 與一條龍養(yǎng)豬模式相對應(yīng),階段性養(yǎng)豬模式有的只生產(chǎn)祖代豬,有的只生產(chǎn)父母代豬,有的只生產(chǎn)仔豬,還有的只養(yǎng)生長育肥豬。其優(yōu)點是:養(yǎng)豬更專業(yè)化,技術(shù)要求單一;便于集中人財物力;管理簡單,便于操作。缺點是,綜合盈利能力差,易受養(yǎng)豬其它環(huán)節(jié)的制約;下游階段的豬場如商品仔豬繁殖場、生長育肥豬場,不能自繁自養(yǎng),需不斷引豬,疫病難以控制。 5、公司 農(nóng)戶養(yǎng)豬模式 其特點是:往往是多元化產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營,以養(yǎng)豬業(yè)為主,兼營飼料、動保、屠宰等相關(guān)產(chǎn)業(yè);給農(nóng)戶提供配套服務(wù),提供飼料、動保、肉豬回收、技術(shù)咨詢等服務(wù);提供種豬、育肥仔豬,但生長育肥階段交給農(nóng)戶飼養(yǎng)。其優(yōu)點:除了多元化經(jīng)營的好處外,養(yǎng)豬部分的固定資產(chǎn)投資相對減少(公司不用建生長育肥舍);整體養(yǎng)豬規(guī)模易滾動擴大;最大的好處是,能帶動農(nóng)民養(yǎng)豬致富,所以,農(nóng)民歡迎、政府支持、融資能力強。其缺點是:運作復(fù)雜困難,資金鏈風(fēng)險大,受民風(fēng)(農(nóng)戶信譽度)的影響很大。公司 農(nóng)戶養(yǎng)豬模式還有一個弱點:給農(nóng)戶提供仔豬、飼料、藥物時,往往要賒欠等肉豬產(chǎn)品回收后再結(jié)算,這就需要大量的流動資金,只有財力雄厚或融資能力強的公司才能做到。北方許多公司嘗試的公司 農(nóng)戶養(yǎng)豬模式之所以搞不起來,無力賒欠就是一個主要因素;由于民風(fēng)(農(nóng)戶信譽度)不好而導(dǎo)致回收資金出問題則是另一個重要因素。 6、養(yǎng)豬小區(qū)模式 其特點是:把許多養(yǎng)豬戶聯(lián)合集中起來,在一個共同興建的養(yǎng)豬園區(qū)內(nèi)統(tǒng)一飼養(yǎng)、經(jīng)營管理。這種模式主要是由一些地區(qū)的政府組織牽頭運作的,也有的是以某個龍頭企業(yè)(公司)牽頭運作的。這種模式多以失敗告終。其要命的缺點是:一家一戶入住養(yǎng)豬小區(qū),管理難度大,尤其是防疫工作無法進行、疫病難以控制。特別是那些由政府組織牽頭運作的養(yǎng)豬小區(qū),通常是形象工程、業(yè)績工程、項目工程,園區(qū)建設(shè)花的大都是國家的錢,缺乏科學(xué)地飼養(yǎng),管理更是混亂。國內(nèi)前些年興建的許多養(yǎng)豬小區(qū),現(xiàn)在多數(shù)是人去豬空,一片荒蕪。 7、社會分工合作型專業(yè)化養(yǎng)豬模式 那么,何種養(yǎng)豬模式更好呢?中國養(yǎng)豬模式的發(fā)展趨勢是什么?無可置疑,社會分工合作型專業(yè)化養(yǎng)豬模式是必然趨勢。這也是當今許多養(yǎng)豬發(fā)達國家和地區(qū)的成功的養(yǎng)豬模式。 這種養(yǎng)豬模式可以使社會資源配置最佳化、養(yǎng)豬資源配置最佳化;這種養(yǎng)豬模式更有利于養(yǎng)豬產(chǎn)業(yè)化、專業(yè)化的發(fā)展;這種養(yǎng)豬模式更能降低養(yǎng)豬成本、提高養(yǎng)豬的經(jīng)濟效益與社會效益。
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