幾種養(yǎng)鵝方式的介紹
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(一)放牧養(yǎng)鵝。放牧養(yǎng)鵝是一種比較普遍的飼養(yǎng)方式,也是很多農(nóng)民朋友短、平、快的致富途徑。我國(guó)南北方多數(shù)農(nóng)民都采用放牧方式養(yǎng)鵝,因?yàn)槲覈?guó)有大量的天然牧場(chǎng),有大量的草山、草地、草坡、果木林地,溝渠道旁的零星草地以及水稻等收割后的茬地都是放牧的好場(chǎng)所,那里生長(zhǎng)著茂密的、鵝喜歡吃的野生牧草如水稗草、
苦荬菜、
蒲公英、
雞眼草、鵝冠草、灰菜等等,不但營(yíng)養(yǎng)成分高,而且很少污染。農(nóng)民們?cè)诖合募举I鵝苗,1周齡后(視氣溫情況)開始放牧,晚上補(bǔ)飼,于秋、冬季出售,每只鵝僅耗配合飼料4-5千克,比如吉林省輝南縣王福海同志放養(yǎng)700只肉用仔鵝,共耗配合飼料3 000千克,出欄體重平均4.5千克,獲利1萬(wàn)元以上。吉林省農(nóng)安縣廣大農(nóng)民基本都采用放牧養(yǎng)鵝的方法,不但全縣養(yǎng)鵝數(shù)量逐年增加而且都獲得了較理想的經(jīng)濟(jì)效益。 (二)種草養(yǎng)鵝。在放牧條件差的區(qū)域,可實(shí)行種草養(yǎng)鵝。經(jīng)試驗(yàn),肉用仔鵝每只投喂40千克鮮草,再補(bǔ)飼4-5千克配合飼料,80天體重可達(dá)4千克,一般牧草每0.067公頃產(chǎn)5000-8000千克,可喂肉鵝100只以上,按每0.067公頃牧草400元計(jì)算,配合飼料按每千克1.25元計(jì)算,其直接成本每只鵝不超過(guò)15元,而每只鵝按收購(gòu)價(jià)出售,每千克7-8元,可獲純利潤(rùn)13-17元。而經(jīng)加工后
鵝肉、羽絨等產(chǎn)品的總值可達(dá)60-70元。如果農(nóng)民把種糧改為種草養(yǎng)鵝,則養(yǎng)鵝的收入比種糧要提高好幾倍,只不過(guò)是種草養(yǎng)鵝比種糧累一些罷了。 (三)反季節(jié)養(yǎng)鵝。過(guò)去廣大農(nóng)民一直習(xí)慣于春、夏季養(yǎng)鵝,秋、冬季節(jié)出售,利用夏秋季節(jié)青草茂盛和秋后利用收割后的茬地放牧飼養(yǎng),以這樣少喂料的方法來(lái)養(yǎng)鵝,從中獲取經(jīng)濟(jì)效益。實(shí)際上秋冬季節(jié)養(yǎng)鵝經(jīng)濟(jì)效益更高,秋冬季節(jié)養(yǎng)鵝可采取種植飼料玉米,之后于9月份進(jìn)行全株青貯,用青貯料喂鵝,這樣就解決了冬季的青、粗飼料問(wèn)題。經(jīng)測(cè)算每0.067公頃飼料玉米可產(chǎn)青玉米秸6000-7000千克,按每只鵝每天采食0.75千克青貯計(jì)算,每0.067公頃飼料玉米經(jīng)青貯后可供100只鵝吃90天,由于我國(guó)東北地區(qū)冬季漫長(zhǎng)而寒冷,鵝為御寒羽絨質(zhì)量好,產(chǎn)量高,而春季正是鵝源緊缺,鵝羽絨收購(gòu)價(jià)比秋季高1.5倍。所以,秋冬季節(jié)養(yǎng)鵝經(jīng)濟(jì)效益更高。 (四)直線育肥法。沒有放牧條件或者為了增加養(yǎng)鵝批次多養(yǎng)鵝,可采用直線育肥的方法。所謂直線育肥法就是從育雛開始到出欄一直喂高能量、高蛋白的配合飼料,以喂料為主,放牧為輔,即每天上午和下午各放牧1小時(shí),其余時(shí)間補(bǔ)飼配合飼料,這樣經(jīng)過(guò)9周,體重可達(dá)4-4.5千克。由于飼養(yǎng)周期短、周期快,1年可養(yǎng)4-5批,如果每批飼養(yǎng)1000只,按收購(gòu)價(jià)出售,每年可獲純利潤(rùn)2萬(wàn)元以上。
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