益生素指的是什么?有哪些作用?
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健康動(dòng)物消化道內(nèi)的有益菌和有害菌共存，環(huán) 境或生理應(yīng)激可導(dǎo)致微生物菌群失調(diào)，使有害菌大量繁殖，從 而影響動(dòng)物的健康水平和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收。抗生素雖能殺 滅有害菌，恢復(fù)消化道內(nèi)微生態(tài)平衡，但由于有益菌也大量減 少，從而使重復(fù)感染和過(guò)路菌感染的可能性大大增加；另外抗 生素還可能導(dǎo)致抗藥菌株產(chǎn)生和藥物殘留；而益生素則可克服 抗生素的缺點(diǎn)，它們把能在腸道內(nèi)繁殖的有益菌如乳酸菌、枯 草桿菌等引人消化道，使其在消化道內(nèi)大量繁殖�，F(xiàn)已證明， 益生素可通過(guò)形成優(yōu)勢(shì)種群、產(chǎn)酸或競(jìng)爭(zhēng)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)等方式，抑 制有害微生物的生長(zhǎng)繁殖，或通過(guò)產(chǎn)生B族維生素，增強(qiáng)機(jī)體 非特異性免疫功能來(lái)預(yù)防疾病，從而間接起到提髙生長(zhǎng)速度和 飼料轉(zhuǎn)化率的作用。
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