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杜洛克豬原產(chǎn)于美國東北部的新澤西州等地，以前屬脂肪型， 現(xiàn)經(jīng)改良近似瘦肉型品種。全身被毛棕紅色或金黃色、深褐色，但 深淺不一。頭小清秀，嘴短直，兩耳中等大，略向前傾，面微凹，體 軀寬深，背平直或略呈弓形，后軀發(fā)育好，腿部肌肉豐滿，四肢較 長，粗壯、結(jié)實(shí)、蹄黑色，成年母豬體重300?390 14,成年公豬體 重340?450 kg,有效乳頭5?6對。杜洛克豬適應(yīng)性強(qiáng)，容易飼 養(yǎng)，性情溫順。前期生長慢，后期生長快。據(jù)測定，153日齡體重 90 kg,育肥期日增重692 g，詞料利用率2. 91。90 kg體重時(shí)屠宰 率72.7%，胴體瘦肉率64.3%。母豬6?7月齡開始發(fā)情，發(fā)情周 期為21 d，發(fā)情持續(xù)期2?3 d，經(jīng)產(chǎn)母豬窩產(chǎn)仔數(shù)10頭左右，因 其繁殖能力差于其他幾個國外豬種，故僅作雜交父本。與金華母 豬的雜交后代日增重558 g,飼料利用率3. 63,與長北雜交母豬的 雜交后代日增重670 g，飼料利用率3. 3?3. 5。
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