二十四番花信風(fēng),又稱二十四風(fēng),因?yàn)槭菓?yīng)花期而來(lái)的風(fēng),所以叫信。
俗話說(shuō):“花木管時(shí)令,鳥(niǎo)鳴報(bào)農(nóng)時(shí)”,自然界的花草樹(shù)木、飛禽走獸,都是按照一定的季節(jié)時(shí)令活動(dòng)的,其活動(dòng)與氣候變化息息相關(guān)。因此,它們的各種活動(dòng)便成了季節(jié)的標(biāo)志,如植物的蔭芽、發(fā)葉、開(kāi)花、結(jié)果、葉黃和葉落,動(dòng)物的蟄眠、復(fù)蘇、始鳴、繁育、遷徙等,都是受氣候變化制約的,人們把這些大自然的一種節(jié)律現(xiàn)象叫做物候。
《詩(shī)經(jīng)》記載的“四月秀羅、五月鳴蜩”、“七月流火”、“八月剝棗、十月獲稻”等等,都是物候的體現(xiàn)。
程犬昌《演繁露》曰“
三月花開(kāi)時(shí),風(fēng)各花信風(fēng)”,陸游《游前山》也有“屐聲驚
雉起,風(fēng)信報(bào)梅開(kāi)”的關(guān)于花信風(fēng)的描繪。
物候與農(nóng)時(shí)關(guān)系密切。我國(guó)是世界上研究物候?qū)W最早的國(guó)家,最早的物候?qū)V、西漢初期的《夏小正》按一年十二個(gè)月的順序分別記載了物候、氣象、天象和重要的政事、農(nóng)事活動(dòng),如農(nóng)耕、養(yǎng)蠶、養(yǎng)馬等。此后《呂氏春秋》、《禮記》等都有類(lèi)似的物候記載,并逐漸發(fā)展成一年 24 個(gè)節(jié)氣和 72 候。到了清康熙教撰的《廣群芳譜》更有 24 番花信風(fēng)的記載。
我國(guó)古代以五日為一候,三候?yàn)橐粋(gè)節(jié)氣。每年冬去春來(lái),從小寒到谷雨這 8 個(gè)節(jié)氣里共有 24 候,每候都有某種花卉綻蕾開(kāi)放,人們把花開(kāi)時(shí)吹來(lái)的風(fēng)叫做“花信風(fēng)”,意即帶來(lái)開(kāi)花音訊的風(fēng)候。于是便有了“24番花信風(fēng)”之說(shuō)。
人們?cè)?24 候每一候內(nèi)開(kāi)花的植物中,挑選一種花期最準(zhǔn)確的植物為代表,叫做這一候中的花信風(fēng)。24 番花信風(fēng)是:
小寒:一候
梅花、二候山茶、三候水仙;
大寒:一候
瑞香、二候
蘭花、三候山礬;
立春:一候迎春、二候櫻
桃、三候望春;
雨水:一候菜花、二候
杏花、三候李花;
驚蟄:一候桃花、二候
棠梨、三候薔薇;
春分:一候海棠、二候梨花、三候木蘭;
清明:一候桐花、二候麥花、三候
柳花;
谷雨:一候
牡丹、二候酴糜、三候楝花。
從這一記載中,一年花信風(fēng)梅花最先,楝花最后。經(jīng)過(guò) 24 番花信風(fēng)之后,以立夏為起點(diǎn)的夏季便來(lái)臨了。
二十四番花信風(fēng)不僅反映了花開(kāi)與時(shí)令的自然現(xiàn)象,更重要的是可以利用這種現(xiàn)象來(lái)掌握農(nóng)時(shí)、安排農(nóng)事。在民間有許多民諺是反映物候的,如:“桃花開(kāi)、燕子來(lái),準(zhǔn)備谷種下田畈”、“布谷布谷,種禾割麥”等。
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