四、問答題
1.試比較G+菌與G-菌細胞壁結(jié)構的特征和區(qū)別？
2.革蘭氏陽性菌與革蘭氏陰性菌細胞壁結(jié)構差異的生物學意義
3.細菌特殊結(jié)構的生物學意義。
4.細菌形態(tài)結(jié)構特征在細菌鑒定中的應用。
5.細菌群體生長繁殖可分為幾個期？簡述各期特點。
6.簡述細菌生長繁殖的條件。
7.簡述厭氧菌厭氧原理
答案：
一、名詞解釋答案
1.微生物：存在于自然界形體微小，數(shù)量繁多，肉眼看不見，必須借助于光學顯微鏡或電子顯微鏡放大數(shù)百倍甚至上萬倍，才能觀察的一群微小低等生物體。
2.微生物學：用以研究微生物的分布、形態(tài)結(jié)構、生命活動（包括生理代謝、生長繁殖)、遺傳與變異、在自然界的分布與環(huán)境相互作用以及控制它們的一門科學。
3.醫(yī)學微生物學：主要研究與人類醫(yī)學有關的病原微生物的生物學性狀、對人體感染和致病的機理、特異性診斷方法以及預防和治療感染性疾病的措施，以控制甚至消滅此類疾病為目的的一門科學。
4.代時：細菌分裂倍增的必須時間。
5.細胞壁：是包被于細菌細胞膜外的堅韌而富有彈性的膜狀結(jié)構。
6.肽聚糖或粘肽：是原核細胞型微生物細胞壁的特有成分，主要由聚糖骨架、四肽側(cè)鏈及肽鏈或肽鍵間交聯(lián)橋構成。
7.脂多糖：革蘭陰性菌細胞壁外膜伸出的特殊結(jié)構，即細菌內(nèi)毒素。由類脂A、核心多糖和特異多糖構成。
8.質(zhì)粒：是細菌染色體外的遺傳物質(zhì)，結(jié)構為雙鏈閉合環(huán)狀DNA，帶有遺傳信息，具有自我復制功能�？墒辜毦@得某些特定性狀，如耐藥、毒力等。
9.莢膜：某些細菌能分泌黏液狀物質(zhì)包圍于細胞壁外，形成一層和菌體界限分明、不易著色的透明圈。主要由多糖組成，少數(shù)細菌為多肽。其主要的功能是抗吞噬作用，并具有抗原性。
10.鞭毛：是從細菌細胞膜伸出于菌體外的細長彎曲的蛋白絲狀物，是細菌的運動器官，見于革蘭陰性菌、弧菌和螺菌。
11.菌毛：是存在于細菌表面，有蛋白質(zhì)組成的纖細，短而直的毛狀結(jié)構，只有用電子顯微鏡才能觀察，多見于革蘭陰性菌。
12.芽胞：某些細菌在一定條件下，在菌體內(nèi)形成一個圓形或卵圓形的小體。見于革蘭陽性菌，如需氧芽胞菌和厭氧芽胞桿菌。是細菌在不利環(huán)境下的休眠體，對外界環(huán)境抵抗力強。
13.細菌L型：有些細菌在某些體內(nèi)外環(huán)境及抗生素等作用下，可部分或全部失去細胞壁，此現(xiàn)象首先由Lister研究發(fā)現(xiàn)，故稱細菌L型。在適宜條件下，多數(shù)細菌L型可回復成原細菌型。
14.磷壁酸：為大多數(shù)革蘭陽性菌細胞壁的特有成分，約占細菌細胞壁干重的20-40%，有2種，即壁磷壁酸和膜磷壁酸。
15.細菌素：某些細菌能產(chǎn)生一種僅作用于近緣關系細菌的 抗生素樣物質(zhì)，其抗菌范圍很窄。
16.專性需氧菌：該類細菌只能在有氧條件下生長。
17.熱原質(zhì)：即菌體中的脂多糖，由革蘭陰性菌產(chǎn)生的。注入人體或動物體內(nèi)能引起發(fā)熱反應。
18.專性厭氧菌：該類細菌只能在無氧條件下生長。
19.抗生素：有些微生物在代謝過程中可產(chǎn)生一些能抑制或殺滅其他微生物或癌細胞的物質(zhì)。
20.兼性厭氧菌：在有氧或無氧條件下均能生長的細菌，占細菌的大多數(shù)。
21.菌落：單個細菌經(jīng)一定時間培養(yǎng)后形成的一個肉眼可見的細菌集團。
二、填空題答案：
1.細菌學、病毒學和其他微生物三大部分
2.細菌、支原體、立克次體、衣原體、螺旋體、放線菌共六類微生物。
3.活細胞，非細胞型微生物。
4.生物拮抗、營養(yǎng)作用、免疫作用和抗衰老作用。
5.微米/μm. 6.球菌、桿菌和螺形菌。
7.染色體和質(zhì)粒。質(zhì)粒。
8.普通菌毛和性菌毛，細菌粘附，傳遞遺傳物質(zhì)。
9.革蘭陽性菌，革蘭陰性菌。
10.莢膜、鞭毛、菌毛和芽胞。
11.脂質(zhì)A、核心多糖和特異多糖。
12.聚糖骨架和四肽側(cè)鏈。
13.聚糖骨架和四肽側(cè)鏈和五肽交聯(lián)橋。
14.2-3%瓊脂，0.3-0.5%瓊脂。
15.二分裂。20-30分鐘，18-20小時。
16.動力。
17.粗糙型菌落和粘液型菌落。
18.大腸桿菌，腸道致病菌。
19.水溶性色素和脂溶性色素。
20.自養(yǎng)型菌，異養(yǎng)型菌。
21.營養(yǎng)物質(zhì)、溫度。
22.7.2-7.6，37℃，6.5-6.8，8.4-9.2.
23.遲緩期、對數(shù)期、穩(wěn)定期和衰亡期，對數(shù)期。
24.基礎培養(yǎng)基、增菌培養(yǎng)基、選擇培養(yǎng)基、鑒別培養(yǎng)基、厭氧培養(yǎng)基。
三。單項型選擇題
1.E 2.C 3.C 4.E 5.E 6.A. 7.A 8.C 9.C 10.A 11.C 12.A 13.E 14.C 15.E
16.C 17.D 18.D 19.A 20.B 21.B 22.E 23.A 24.B 25.A 26.A 27.C 28.C
29.A 30.B 31.D 32.E 33.A 34.D 35.C 36.E 37.B 38.C 39.A 40.C 41.E 42.E 43.D 44.B
45.B 46.E 47.D 48.B 49.E 50.B
四、問答題答案
1.試比較G+菌與G-菌細胞壁結(jié)構的特征和區(qū)別？
2.革蘭氏陽性菌與革蘭氏陰性菌細胞壁結(jié)構差異的生物學意義
�。�1)與染色有關：G+菌的細胞壁致密、肽聚糖厚，脂含量低，酒精不容易透入；G-菌的細胞壁疏松、肽聚糖薄，外膜、脂蛋白、脂多糖脂含量極高，酒精容易透入。細胞內(nèi)結(jié)合染液中的結(jié)晶紫-碘的復合物容易被酒精溶解而脫色。
�。�2)與細菌對藥物的敏感性有關：主要結(jié)構基礎是肽聚糖。G+菌的細胞壁對青霉素、溶菌酶敏感，青霉素可抑制肽聚糖四肽側(cè)鏈與甘氨酸5聯(lián)橋之間的聯(lián)結(jié)，而干擾肽聚糖的合成；溶菌酶殺菌機理是水解肽聚糖N-乙酰葡萄糖胺和N-乙酰胞壁酸之間的β-1，4糖苷鍵。G-菌的細胞壁肽聚糖少，有外膜保護，對化學藥物有抵抗力，對多種抗生素敏感性低，青霉素作用效果差。
�。�3)與細菌致病性有關：G-菌的細胞壁含有磷酸脂多糖（LPS)，其中的脂類A是其主要毒性成分。
�。�4)與抗原性有關：G-菌細胞壁磷酸脂多糖（LPS)中的特異性多糖具有抗原性，屬于O抗原，依其可對細菌進行分群、分型。
3.細菌特殊結(jié)構的生物學意義。
（1) 莢膜：是細菌的毒力因素，對干燥和其它因素有抵抗力，同時對溶菌酶、補體等殺菌素有抗性，其表面抗原可用于鑒別細菌。
�。�2) 鞭毛：與致病性有關，如霍亂弧菌鞭毛是其主要致病因素；其功能主要是運動，具有抗原性，可依此2點對細菌進行鑒別（鞭毛數(shù)目、位置和動力)。
�。�3) 菌毛：普通菌毛：有致病作用，主要是與黏膜細胞粘附，如淋球菌；性菌毛：在細菌間傳遞遺傳物質(zhì)，如R質(zhì)粒。
�。�4) 芽胞：使細菌具有對外界不良環(huán)境具有抵抗力；臨床上依芽胞的有無作為滅菌、殺菌是否徹底的指標；根據(jù)芽胞大小、位置和數(shù)目鑒別細菌。
4.細菌形態(tài)結(jié)構特征在細菌鑒定中的應用。
�。�1)形態(tài)鑒定：球形菌、桿菌和螺形菌。
�。�2)結(jié)構鑒定：細胞壁，如用革蘭氏染色法。
（3)特殊結(jié)構鑒定：莢膜、芽胞、鞭毛和菌毛。
5.細菌群體生長繁殖可分為幾個期？簡述各期特點。
分4個時期：
�。�1)遲緩期：細菌被接種于培養(yǎng)基后，對新的環(huán)境有一個短暫的適應過程。因細菌繁殖極少，故生長曲線平緩穩(wěn)定，一般為1～4小時。此期細菌菌體增大，代謝活躍，為細菌進一步分裂增殖而合成充足的酶、能量及中間代謝產(chǎn)物。
�。�2)對數(shù)期（指數(shù)期)：此期細菌大量繁殖，活菌數(shù)以恒定的幾何級數(shù)極快增長，持續(xù)幾小時至幾天不等，此期細菌形態(tài)、染色和生物活性都很典型，對外界環(huán)境因素的作用十分敏感，因此，研究細菌的生物學性狀以此期細菌為最好。醫(yī)學全在線www.med126.com
（3)穩(wěn)定期：該期細菌總數(shù)處于穩(wěn)定狀態(tài)，細菌群體活力變化較大。此期細菌死亡數(shù)與增殖數(shù)漸趨平衡。細菌形態(tài)、染色和生物活性可出現(xiàn)改變，并產(chǎn)生很多代謝產(chǎn)物如外毒素、內(nèi)毒素、抗生素等。細菌芽孢一般在該期形成。
�。�4)衰亡期：隨著穩(wěn)定期發(fā)展，細菌繁殖越來越緩慢，死亡細菌數(shù)明顯增多，與培養(yǎng)時間成正比。此期細菌生理代謝活動趨于停滯，細菌形態(tài)呈現(xiàn)腫脹或畸形衰亡，甚至自溶。
6.簡述細菌生長繁殖的條件。
�。�1)充足的營養(yǎng)—水、碳源、氮緣、無機鹽和生長因子。
�。�2)適宜的酸堿度。
�。�3)合適的溫度——37℃
�。�4)必要的氣體環(huán)境—氧氣（依據(jù)是否需要氧)。
7. 簡述厭氧菌厭氧原理
（1)缺乏Eh高的呼吸酶系統(tǒng)。厭氧菌缺乏解毒用的超氧歧化酶、觸酶和過氧化物酶，因超氧、過氧化氫酶有殺菌作用。
