婦幼營養(yǎng)學(xué) | |||
單 元 |
細(xì) 目 |
要 點(diǎn) |
要 求 |
一、兒童營養(yǎng)基礎(chǔ) |
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(1)蛋白質(zhì) |
掌握 |
(2)碳水化合物 | |||
(3)脂肪 | |||
(4)礦物質(zhì) | |||
(5)維生素 | |||
二、孕婦及乳母的營養(yǎng)需要 |
1. 孕婦的營養(yǎng)需要 |
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掌握 |
(2)蛋白質(zhì) | |||
(3)脂肪 | |||
(4)礦物質(zhì) | |||
(5)維生素 | |||
2. 乳母的營養(yǎng)需要 |
(1)能量 |
掌握 | |
(2)蛋白質(zhì) | |||
(3)脂肪 | |||
(4)礦物質(zhì) | |||
(5)維生素 |