◆ 堿水解
分子中的內(nèi)酯和酰氧基等可與堿作用水解或裂解。
�。�1)內(nèi)酯與堿的作用
氫氧化鉀水溶液中開(kāi)環(huán)，加酸閉和。
在醇性氫氧化鉀溶液中，甲型強(qiáng)心苷內(nèi)酯環(huán)雙鍵轉(zhuǎn)位，形成活性亞甲基。乙型則異構(gòu)化。
（2)酰氧基與堿的作用
碳酸氫鈉（鉀)：2-去氧糖�；�www.med126.com。
氧化鈣（鋇)：水解羥基糖或苷元上的酰氧基。
◆酶水解
有專屬性，只有水解葡萄糖的酶。沒(méi)有水解α-去氧糖的酶。
�、裥�、Ⅱ型強(qiáng)心苷可水解成次級(jí)苷和葡萄糖、Ⅲ型水解成苷元和單糖。
含強(qiáng)心苷的植物均有相應(yīng)的水解酶共存，故可得到一系列同一苷元的苷類。
酸水解
◆溫和酸水解
用濃度為0.02～0.05mol\L的鹽酸或硫酸，在含水醇中短時(shí)間加熱回流www.med126.com。
只能使2-去氧糖苷鍵裂解，2-去氧糖和2-羥基糖之間的苷鍵及羥基糖之間的苷鍵不會(huì)裂解。
�、裥蛷�(qiáng)心苷可水解成苷元、2-去氧糖、低聚糖�！ 、蛐汀ⅱ笮筒凰�。
