1、有充沛精力，能從容不迫地擔負日常生活和繁重工作，而且不感到過分緊張與疲勞。
2、處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔責任，事無大小，不挑剔。
3、善于休息，睡眠(睡眠食品)好。大
4、應變能力強，能適應外界環(huán)境的各種變化。
5、能夠抵抗一般性
感冒和傳染病。
6、體重適當，身體勻稱醫(yī),學.全,在.線
52667788.cn，站立時，頭、肩、臂位置協(xié)調(diào)。
7、眼睛(眼睛食品)明亮，反應敏捷，眼瞼不易發(fā)炎。
8、牙齒清潔，無
齲齒，不疼痛；牙齦顏色正常，無出血現(xiàn)象。
9、頭發(fā)有光澤，無頭屑。
10、肌肉豐滿，皮膚有彈性。
早在70年代末，80年代初，世界衛(wèi)生組織就提出了具體的人體健康(健康食品)的十大標準：①精力充沛，從容不迫擔負日常生活，繁重工作而不感到緊張、勞累。②處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔責任，事無大小，不挑剔。③善于休息，睡眠好。④應變力強，能適應外界各種環(huán)境變化。⑤能抵抗一般疾病如感冒，傳染病。⑥體重適當，身體勻稱。站立時，頭、肩、臀位置協(xié)調(diào)。⑦眼睛明亮反應敏捷眼瞼不發(fā)炎。⑧牙齒情景，無齲齒，無疼痛，牙齦顏色正常無出血現(xiàn)象。⑨頭發(fā)有光澤，無頭屑。⑩肌肉豐滿，皮膚有彈性。
1999年WHO又提出健康標準：身體健康（5快)①吃得快②走得快③睡得快④說得快⑤便得快心理健康：（3好)①個性好：心地善良②處世能力好：自控能力，適應變化③人際關(guān)系好：助人為樂
■快食
快食并非狼吞虎咽，不辨滋味。而是指吃飯不挑食、不偏食，主餐吃時感覺津津有味。如果出現(xiàn)持續(xù)性無食欲狀態(tài)，則意味著胃腸或肝臟可能出了毛病。
■快眠
上床后能較快入睡，睡眠舒暢，醒后頭腦清醒，精神飽滿，睡眠質(zhì)量好。如睡的時間過多，且睡后感覺乏力不爽，則是心理及生理的病態(tài)表現(xiàn)。神經(jīng)系統(tǒng)興奮，抑制功能協(xié)調(diào)，內(nèi)臟無病理干擾，是快眠的重要保證。
■快便
能快速暢快地排泄大小便，且感覺輕松自如，在精神上有一種良好的感覺，便后沒有疲勞感，說明胃腸功能好。
■快語
說話流利，頭腦清楚，思維敏捷，沒有詞不達意現(xiàn)象，且中氣充足，心肺功能正常。
■快行
行動自如、協(xié)調(diào)，邁步輕松、有力，轉(zhuǎn)體敏捷，反應快速，動作流暢，證明軀體和四肢狀況良好，精力充沛旺盛。因諸多疾病導致身體衰弱，均先從下肢開始，人患有內(nèi)臟疾病時，下肢常有沉重感；心情焦慮，精神抑郁，則往往感覺四肢乏力，步履沉重。
■良好的個性
性格柔和，言行舉止得到公眾認可，能夠很好地適應不同環(huán)境，沒有經(jīng)常性的壓抑感和沖動感。目標堅定，意志持衡，感情豐富，熱愛生活和人生，樂觀豁達，胸襟坦蕩。能以良好的處世態(tài)度看問題，辦事情都能以現(xiàn)實為基礎(chǔ)。與人交往能被大多數(shù)人所接受。不管人際風云如何變幻，都能始終保持穩(wěn)定、永久的適應性。
■良好的人際關(guān)系
言談舉止恰到好處，與人相處自然融洽，不孤芳自賞寂寞獨處，具有交際廣、知心朋友多的特點。眾人都樂于向他傾訴心中的喜與樂
以前，人們對于健康的理解就是指身體的無病狀態(tài)，只要身體沒有疾病就稱為健康。上世紀80年代中期，世界衛(wèi)生組織對健康重新定義：“健康是身體上、精神上和社會適應上的完好狀態(tài)，而不僅僅是沒有疾病或者不虛弱�！边@一定義一直延用到現(xiàn)在。
世衛(wèi)組織對健康的重新定義，說明人是社會的人，醫(yī)生在預防、診斷和治療疾病的時候，不僅要考慮到身體的情況，還要考慮到社會、心理、精神、情緒等因素對人體健康的影響。
由社會、精神因素引起疾病的例子很多。比如：人在情緒激動時可以引起血壓(血壓食品)升高、心臟病發(fā)作；較大的精神打擊可以使人的眼睛突然失明
52667788.cn；情緒郁悶可以引起胃部不適等。這些現(xiàn)象都說明人的身體狀況是受社會、精神因素的影響的。
世衛(wèi)組織提出衡量健康的10項標準是：精力充沛，能從容不迫地應付日常生活和工作；處事樂觀，態(tài)度積極，樂于承擔任務(wù)不挑剔；善于休息，睡眠良好；適應環(huán)境，應變能力強；對一般感冒和傳染病有一定抵抗力；體重適當，體態(tài)勻稱；眼睛明亮，不發(fā)炎，反應敏捷；牙齒清潔，無缺損，無疼痛，牙齦顏色正常，無出血；頭發(fā)有光澤，無頭屑；骨骼健康，肌肉、皮膚有彈性，走路輕松。
2012年公共營養(yǎng)師考試網(wǎng)上報名指導
