膳食營養(yǎng)指導與疾病預防
一、膳食營養(yǎng)指導和管理概論
膳食營養(yǎng)指導和管理的主要內容
二、膳食營養(yǎng)素參考攝入量的應用
膳食營養(yǎng)素參考攝入量(Dms)的常用評價指標
三、膳食結構與膳食指南
1、中國居民膳食指南的基本內容
2、中國居民平衡膳食寶塔
四、膳食與營養(yǎng)缺乏病預防
1、維生素A缺乏病的原因、發(fā)病表現(xiàn)及預防措施
2、維生素D缺乏病的原因、發(fā)病表現(xiàn)及預防措施
3、維生素B族缺乏病的原因、發(fā)病表現(xiàn)及預防措施
4、維生素C缺乏病的原因、發(fā)病表現(xiàn)及預防措施
5、常見礦物質缺乏癥的原因、發(fā)病表現(xiàn)及預防措施
五、膳食營養(yǎng)與慢性疾病預防醫(yī)學全.在.線.提供. 52667788.cn
1、心腦血管疾病的膳食營養(yǎng)防治
2、糖尿病的膳食營養(yǎng)防治原則
3、痛風的膳食營養(yǎng)防治
營養(yǎng)教育和社區(qū)營養(yǎng)管理基礎
1、營養(yǎng)教育的相關實施步驟
2、社區(qū)居民營養(yǎng)與健康資料的收集方法
相關法律、法規(guī)
《食品衛(wèi)生法》
《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法
