二級
三級
四級
服務
浙江|河南|廣東|北京|天津|河北|上海|江蘇|山東|山西|湖南|安徽|江西|福建|黑龍江|湖北
廣西|貴州|云南|四川|陜西|重慶|甘肅|寧夏|青海|新疆|西藏|遼寧|吉林|海南|內(nèi)蒙古|全國
您現(xiàn)在的位置: 醫(yī)學全在線 > 營養(yǎng)師 > 復習資料 > 正文:2017公共營養(yǎng)師復習:肥胖的發(fā)生原因
    

2017年公共營養(yǎng)師復習:肥胖的發(fā)生原因

 肥胖的發(fā)生原因、病理機制及分類

  1.肥胖發(fā)生的內(nèi)因

  肥胖發(fā)生的內(nèi)因是指肥胖發(fā)生的遺傳生物學基礎。遺傳因素表現(xiàn)在兩個方面:一是遺傳因素起決定性作用,F(xiàn)已證明人體的第15號染色體有缺陷,可導致一種罕見的畸形肥胖;二是遺傳物質(zhì)與環(huán)境因素相互作用而導致的肥胖。目前研究較多的是后一種情況,并已發(fā)現(xiàn)有近20種基因突變與肥胖的發(fā)生有關。環(huán)境因素在肥胖發(fā)生、發(fā)展上也起非常重要的作用,而且大多數(shù)情況是遺傳因素與環(huán)境因素共同作用的結果。有學者做過統(tǒng)計,肥胖大約有40%~70%由遺傳因素決定,環(huán)境因素占30%~60%;還有學者認為遺傳因素只占30%,而環(huán)境因素卻占到了60%以上。因此在理解肥胖發(fā)生的原因上,不可忽視環(huán)境因素的作用。

  2.肥胖發(fā)生的外因

  (1)飲食因素:飲食誘導肥胖的原因主要有以下幾個方面:在胚胎期,由于孕婦能量攝入過剩,可能造成嬰兒出生時體重偏重,或超重;出生后人工過量喂養(yǎng),如過早斷奶、早期添加固體食物、孩子進食速度快、進食量大、偏愛油膩和甜食、吃零食等,都可能是造成兒童肥胖的原因;成年人則以進食量過大、膳食配?中甜食與脂肪量過大、進食規(guī)律紊亂等。

  (2)社會因素:我國兒童肥胖率的遞增速度恰巧與我國國民生產(chǎn)總值的增長速度相吻合。隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,科技進步,人民的生活水平普遍得到了顯著提高。如交通發(fā)達、方便、快捷,電視普及等,但人們的活動量卻明顯減少。由于現(xiàn)代人坐著的時間明顯比活動時間增多,且人們的許多社會性飲食活動已不再以獲得營養(yǎng)為目的,以致其能量的攝入量往往大于支出量,剩余能量儲積于體?從而引起肥胖。

2017年公共營養(yǎng)師考試報考指南

關于我們 - 聯(lián)系我們 -版權申明 -誠聘英才 - 網(wǎng)站地圖 - 醫(yī)學論壇 - 醫(yī)學博客 - 網(wǎng)絡課程 - 幫助
醫(yī)學全在線 版權所有© CopyRight 2006-2010, MED126.COM, All Rights Reserved
皖ICP備06007007號
百度大聯(lián)盟認證綠色會員