2014年衛(wèi)生職改辦營養(yǎng)與衛(wèi)生專業(yè)副高職稱考試模擬試題(2)
6、小兒癲癇大發(fā)作后的營養(yǎng)治療方案為
A．高能量膳食
B．補水
C．普通膳食
D．無氮流質膳食
E．不能給予飲水與飲食
7、下列可引起尿酸生成增多的因素為
A．細胞合成代謝增加
B．核酸分解代謝減少
C．尿酸合成酶活性增加醫(yī)學 全在.線提供52667788.cn
D．發(fā)熱
E．菌痢
8、病毒性肝炎患者適宜的膳食為
A．高能量膳食
B．高蛋白質膳食
C．高脂肪膳食
D．高碳水化合物膳食
E．高鹽膳食
9、肝豆狀核變性患者膳食中可以含量豐富的礦物質為
A．鈣
B．銅
C．鐵
D．鋅
E．鎂
10、可為缺鐵性貧血患者提供較多鐵的食物為
A．牛奶
B．豬血
C．胡蘿卜
D．馬鈴薯
E．橙子
答案：
6、B【解析】：小兒癲癇患者應根據不同年齡段供給合理營養(yǎng)，避免膳食過量。癲癇大發(fā)作后應注意補充水分，供給易消化蛋白質偏高的半流質膳食。
7、C【解析】：尿酸生成增多的原因包括尿酸合成酶活性增加，細胞分解代謝增加，攝入高嘌呤膳食等。
8、B【解析】：高碳水化合物、高能量膳食對病毒性肝炎患者有害而無益，因而主張采用高蛋白質、低脂肪、適量碳水化合物和能量的膳食醫(yī)學 全在.線提供52667788.cn，有利于肝組織功能的恢復。
9、A【解析】：肝豆狀核變性患者膳食應限制銅的攝入，原則上也不供給富鐵膳食，因為同時含銅也高，鋅亦如此，但可供給富鈣的食品。
10、B【解析】：缺鐵性貧血患者膳食中應多供給含鐵高的食品，如動物血、動物肝、牛肉等。
詳細信息：2014年度衛(wèi)生副高職稱營養(yǎng)與衛(wèi)生考試精選題匯總
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