河 北醫(yī)科大學(xué)教案首頁
教研室：營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué)教研室- 教師姓名：張樂善
| 課程名稱 | 營養(yǎng)與食品衛(wèi)生學(xué) | 授課專業(yè)和班級(jí) | 預(yù)防醫(yī)學(xué)專業(yè)2005級(jí) |
| 授課內(nèi)容 | 第四章 特殊人群的營養(yǎng) | 授課學(xué)時(shí) | 2學(xué)時(shí) |
| 執(zhí)業(yè)藥師 教學(xué)目的 | 掌握母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)，掌握孕期、哺乳期、嬰幼兒期的營養(yǎng)需要特點(diǎn)；熟悉學(xué)齡兒童、青少年、老年人的營養(yǎng)需要特點(diǎn)；了解運(yùn)動(dòng)員、特殊環(huán)境人群的營養(yǎng)特點(diǎn)。 | ||
| 教學(xué)重點(diǎn) | 母乳喂養(yǎng)的優(yōu)點(diǎn)，孕期、哺乳期、嬰幼兒期的營養(yǎng)需要特點(diǎn) | ||
| 教學(xué)難點(diǎn) | |||
| 教具和媒體使用 | 多媒體課件 | ||
| 教學(xué)方法 | 多媒體的使用結(jié)合課堂講授 | ||
| 教 學(xué) 過 程 | 包括復(fù)習(xí)舊課、引入新課、重點(diǎn)難點(diǎn)講授、作業(yè)和習(xí)題布置、問題討論、歸納總結(jié)及課后輔導(dǎo)等內(nèi)容的時(shí)間分配 l 復(fù)習(xí)上節(jié)課的概念和重點(diǎn) 5分鐘 l 講授新課 1．孕期和哺乳期營養(yǎng)與膳食 30分鐘 2．嬰幼兒營養(yǎng)，母乳喂養(yǎng) 20分鐘 3．老年人營養(yǎng)與膳食 13分鐘 4．運(yùn)動(dòng)員、高溫環(huán)境、低溫環(huán)境、高原環(huán)境、化學(xué)毒物環(huán)境人群的營養(yǎng)。 52667788.cn/yaoshi/ 35分鐘 l 歸納總結(jié)：強(qiáng)調(diào)重點(diǎn)和應(yīng)掌握的內(nèi)容 2分鐘 | ||
| 講授新進(jìn)展內(nèi)容 | 母乳喂養(yǎng)的新進(jìn)展 | ||
| 課后總結(jié) | 結(jié)合實(shí)際講解有助于知識(shí)的理解和掌握。 |
