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中國(guó)食品衛(wèi)生雜志

編輯出版：中國(guó)食品衛(wèi)生雜志雜志編輯部
主辦：中華預(yù)防醫(yī)學(xué)會(huì);中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所
出版周期：雙月刊出版地：北京市
語(yǔ)種：中文　　ISSN：1004-8456

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侯成成;麻微微;肖榮;周新;余煥玲;苑林宏;席元第;丁娟;封錦芳;
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以ITSFn誘導(dǎo)法為基礎(chǔ)的神經(jīng)發(fā)育毒性評(píng)價(jià)模型的建立及其有效性研究
劉海波;支媛;馮永全;戴抒豪;于洲;
公告欄
采用ICP-MS研究聚酯類食品包裝材料中銻向食品模擬物的遷移規(guī)律
姚春毅;艾連峰;郭春海;陳瑞春;李麗欣;張峻峰;
整合子介導(dǎo)的沙門菌耐藥性水平播散機(jī)制的初步研究
練維;石翠;冒群;孫曉雷;汪曉鶯;
牛初乳對(duì)子代雌鼠子宮結(jié)構(gòu)及雌激素受體表達(dá)的影響
徐麗;張?zhí)m威;張玉梅;劉釗燕;呂艷麗;
其他
固相萃取-超高效液相色譜串聯(lián)質(zhì)譜法測(cè)定母乳中的游離態(tài)雙酚A
王雨昕;李敬光;趙云峰;吳永寧;
茶葉中4種菊酯類農(nóng)藥的氣相色譜分析方法
王英健;
用于水產(chǎn)品中硝基呋喃類代謝物檢測(cè)的膠體金快速檢測(cè)試劑板的研制
張敏;桑麗雅;王振國(guó);王偉萍;盛慧萍;柳愛春;
HPLC和LC-IT-TOF測(cè)定“地溝油”中DBS方法的建立
殷果;魯藝;謝普;李媛;王鐵杰;
高效液相色譜法測(cè)定肉制品中紅色2G色素
李靜娜;肖永華;張怡;黃常剛;王君;凌云;何振宇;周敦金;
超高效液相色譜法同時(shí)測(cè)定飲料中的17種食品添加劑
劉泰然;趙海燕;羅仁才;
離子色譜法測(cè)定食品添加劑磷酸二氫鈣中的陰離子
商榮寧;張錦梅;
一起基于脈沖場(chǎng)凝膠電泳技術(shù)主動(dòng)監(jiān)測(cè)發(fā)現(xiàn)的韋太夫雷登沙門菌感染暴發(fā)調(diào)查
梁駿華;柯碧霞;黃瓊;黃熙;盧玲玲;鄧小玲;
黃海海域鮐魚感染異尖線蟲三期幼蟲初步調(diào)查
李健;郭佳妮;周君波;施維;李雯雯;方芳;黃維義;
肉豬養(yǎng)殖和屠宰環(huán)節(jié)沙門菌污染狀況監(jiān)測(cè)分析
劉杰;張秀麗;陳磊;孟雨;黃淑華;曹曉;
2006—2011年廣州市禽畜肉中鉛、鎘污染狀況分析
何潔儀;李迎月;余超;張維蔚;林曉華; 論文QQ81995535 黃聰;葉璐瑤;
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聞劍;梁輝;戴光偉;王海燕;朱海明;林協(xié)勤;李世聰;
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袁平;鄭奎城;林仲;何梓凱;
2006—2011年廣州市豬內(nèi)臟鉛、鎘污染狀況分析
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