豬價(jià)再度創(chuàng)新高,屠宰企業(yè)的壓價(jià)意向也更加強(qiáng)烈,但是目前供需制衡,壓價(jià)之后的反彈力度也較大,因此多數(shù)企業(yè)保持觀望態(tài)勢(shì)。由于豬肉銷售端利潤(rùn)不佳,這也是企業(yè)無(wú)心提價(jià)的主要原因。不過,目前生豬供應(yīng)緊張,交通運(yùn)輸不暢,預(yù)計(jì)大多數(shù)采購(gòu)者最終還是會(huì)妥協(xié)提價(jià)。
雖然,目前屠宰企業(yè)普遍呈現(xiàn)毛利偏低、開工率偏低的狀態(tài),但是供應(yīng)缺口偏大,加之豬價(jià)不斷刷出新高,因此養(yǎng)殖企業(yè)也是頻繁抬價(jià)。
業(yè)內(nèi)認(rèn)為,近一周以來(lái)北方的高溫干旱和南方的降雨頻發(fā)導(dǎo)致生產(chǎn)和運(yùn)輸受阻,一定程度上導(dǎo)致供應(yīng)量更加緊張。因此預(yù)計(jì),短期內(nèi)企業(yè)結(jié)算價(jià)仍有繼續(xù)小漲的可能,建議養(yǎng)殖戶保持出欄節(jié)奏,切勿在夏季過度壓欄大豬。